VRG-NEWS:素食资源小组通讯
第24卷,第1期

2020年1月

惠特尼·布洛奎斯特(Whitney Blomquist)

内容

  1. 素食资源研究与新闻
  2. 素食主义者杂志2020年第1期
  3. VRG展位和活动
  4. 其他即将发生的素食/素食活动
  5. 2020年2月20日的大学奖学金为20,000美元,截止日期
  6. VRG实习写作
  7. 巴尔的摩基于需求的带薪实习:更加优雅的沃尔夫奖学金
  8. 衷心感谢所有义工
  9. VRG的愿望清单
  10. VRG 2019视频竞赛冠军
  11. 跟随VRG的社交媒体
  12. 面向爱尔兰的IRA过渡捐赠者建议的资金
  13. 素食主义者海鲜:NANCY BERKOFF的鲜鱼片
  14. 关于素食资源集团& VRG NEWS

1) 素食资源研究与新闻

  • 与本地餐厅,校园餐饮服务,高级住房设置,医院等一起大量享用素食。
  • 维生素B12更新
  • 您是否正在寻找西班牙语的素食信息?
  • 素食主义者食谱柑橘水果
  • 乳制品对环境有益吗?
  • SHEETZ超越汉堡
  • 联邦法院封锁了阿肯色州法律,将其标记为标签项目蔬菜汉堡
  • 塔可·德尔玛VEGAN选项
  • 《素食主义者》杂志的营养热线:可以采取任何措施降低婴儿发展花生过敏的风险吗?
  • 素食纱,用于针织和钩编
  • 烧烤素食主义者的选择
  • 田纳西州纳什维尔的素食餐厅
  • 狗豪斯素食主义者的选择
  • 还有更多!
与本地餐厅,校园餐饮服务,高级住房设置,医院等一起大量享用素食。
//www.blackmugmedia.com/blog/2020/01/09/share-vegan-in-volume-with-local-restaurants-campus-dining-services-senior-housing-settings-hospitals-etc-6/ ]
您是否正在寻找一些创意意大利面食?
//www.blackmugmedia.com/blog/2020/01/09/are-you-looking-for-some-creative-pasta-sauces/ ]
您可以在线订购素食主义者的芭蕾舞鞋或舞蹈鞋
//www.blackmugmedia.com/blog/2020/01/08/you-can-order-vegan-ballet-or-dance-shoes-online/ ]
维生素B12更新
//www.blackmugmedia.com/blog/2020/01/08/update-on-vitamin-b12/ ]
您是否正在寻找西班牙语的素食信息?
//www.blackmugmedia.com/blog/2020/01/07/are-you-looking-for-vegan-information-in-spanish/ ]
素食主义者食谱柑橘水果
//www.blackmugmedia.com/blog/2020/01/07/vegan-recipes-featuring-citrus-fruit/ ]
通过亚马逊微笑支持素食资源小组
//www.blackmugmedia.com/blog/2020/01/06/support-the-vegetarian-resource-group-through-amazon-smile-15/ ]
方便饥饿的膳食
//www.blackmugmedia.com/blog/2020/01/06/easy-meals-for-hungry-campers/ ]
VRG提供1个10,000美元的奖学金和2个5,000美元的奖学金,以培养美国的高中生!报名截止日期为2020年2月20日!
//www.blackmugmedia.com/blog/2020/01/03/vrg-offers-one-10000-scholarship-plus-two-5000-scholarships-to-graduating-usa-high-school-seniors-deadline-to-enter-is-february-20-2020-4/ ]
试试这些美味的素食汤食谱!
//www.blackmugmedia.com/blog/2020/01/03/try-these-delicious-vegan-soup-recipes/ ]
加入素食资源组的父母和孩子们的脸书组!
//www.blackmugmedia.com/blog/2020/01/02/join-the-vegetarian-resource-groups-parents-and-kids-facebook-group-21/ ]
体重控制素食方式
//www.blackmugmedia.com/blog/2020/01/02/weight-control-the-vegan-way-2/ ]
2019素食奖学金获得者
//www.blackmugmedia.com/blog/2020/01/01/2019-vegetarian-scholarship-winner/ ]
快速准备菜式蘑菇的想法
//www.blackmugmedia.com/blog/2020/01/01/quick-and-easy-ideas-on-preparing-dishes-featuring-mushrooms/ ]
素食主义者的行动:耶鲁·卡米拉(YALE KAMILA),波特兰新闻媒体的专栏作家
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/31/vegan-action-avery-yale-kamila-a-columnist-for-the-portland-press-herald/ ]
乳制品对环境有益吗?
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/30/is-dairy-free-better-for-the-environment/ ]
享受温暖的冬天
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/27/enjoy-making-some-warm-winter-salads/ ]
素食餐厅组已添加到美国和加拿大的素食餐厅指南中
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/26/vegan-restaurants-added-to-the-vegetarian-resource-groups-guide-to-veggie-restaurants-in-the-usa-and-canada-28/ ]
素食杂志上的书评
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/26/book-reviews-in-vegetarian-journal-2/ ]
SHEETZ超越汉堡
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/25/sheetz-offers-beyond-burgers/ ]
联邦法院封锁了阿肯色州法律,将其标记为标签项目蔬菜汉堡
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/25/federal-court-blocked-the-state-of-arkansas-law-making-it-illegal-to-label-item-veggie-burgers/ ]
素食杂志包括对素食产品的评论
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/24/vegetarian-journal-includes-reviews-of-vegan-products/ ]
素食杂志最新一期的科学更新
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/23/scientific-updates-in-the-latest-issue-of-vegetarian-journal-4/ ]
维生素B12作为甲基钴胺素或氰钴胺
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/20/vitamin-b12-as-methylcobalamin-or-cyanocobalamin/ ]
立即购买一批素食主义者的饼干!
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/19/whip-up-a-batch-of-vegan-cookies-today/ ]
素食主义者的指南和着色容易的素食主义者指南和家庭
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/18/easy-vegan-guide-and-coloring-book-for-friends-and-family-of-vegans/ ]
塔可·德尔玛
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/17/taco-del-mar/ ]
巴西的TEMPEH公司
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/16/tempeh-company-in-brazil/ ]
《素食主义者》杂志的营养热线:可以采取任何措施降低婴儿发展花生过敏的风险吗?
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/16/nutrition-hotline-from-vegetarian-journal-can-anything-be-done-to-reduce-the-risk-of-a-baby-developing-peanut-allergies/ ]
冬季素食菜
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/13/winter-delight-vegan-dishes/ ]
素食纱,用于针织和钩编
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/12/vegan-yarns-for-knitting-and-crocheting/ ]
烧烤炉
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/12/bareburger/ ]
田纳西州纳什维尔的素食餐厅
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/11/vegan-dining-in-nashville-tennessee/ ]
狗豪斯
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/11/dog-haus/ ]
通过从我们的书目录中购买书来支持素食资源组!
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/10/support-the-vegetarian-resource-group-by-purchasing-books-from-our-book-catalog-7/ ]
侧盘服务人群
//www.blackmugmedia.com/blog/2019/12/10/side-dishes-to-serve-a-crowd/ ]

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2) 素食主义者杂志2020年第1期

《素食主义者杂志》将以墨西哥汤和 炖厨师卡洛斯·埃雷兹(Carlos Erez)的食谱。用他的丰盛温暖您寒冷的夜晚 服务-从传统的玉米饼汤到现代美食,例如塞满了土豆泥 辣番茄汤!为了支持厨师埃雷兹(Erez)所做的美味努力, 订阅素食杂志。每季度发行一次 科学更新,纯素食食谱,可以满足各种饮食需求,以及其他 好文章和外展新闻。

《素食主义者杂志》有印刷版和Kindle版!

印刷订阅:要通过电话订购,请致电410-366-8343或在线订购, [ //www.blackmugmedia.com/member/2013sv.php ]
Kindle美国: [ //www.amazon.com/dp/B07LBY2Y7K/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1544727482&sr=8-1&keywords=B07LBY2Y7K ]

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3) VRG展位和活动

快来这些VRG摊位参观我们!

费尔法克斯蔬菜节
2020年4月19日星期日
10:am至5:00 pm
弗吉尼亚赫顿
营养与营养学院食品与营养会议暨展览会
2020年10月18日至20日
印第安那印第安纳波利斯

如果您有兴趣在我们的一个摊位上帮助我们,请联系
[电子邮件 protected]

如果您想为我们的蔬菜推广活动捐款,请在以下网址捐款:
http://www.blackmugmedia.com/donate ]

捐款也可以发送至:
素食资源小组
邮局Box 1463
马里兰州巴尔的摩21203
或致电:(410)366-8343

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4) 其他即将发生的素食/素食活动

以下是国内和国际上即将发生的事件。 VRG不会参加这些活动,但如果您居住或将要前往他们正在发生的地区并希望参加的活动,我们希望与您分享:

塞多纳蔬菜节
2020年1月18日至19日
塞多纳表演艺术中心
2020 Shamayim V'Aretz静修会
2020年2月7日至9日
布兰代斯-巴丁学院
2020年亚洲素食
2020年2月21日至23日
香港会议展览中心
素食印加古道
2020年4月19日至25日
库斯科西北至马丘比丘古城
整体健康论坛
“论坛四”
2020年5月17日至21日
以色列Zichron Yaakov
植物性疾病预防全国年会
2020年5月30日至6月1日
东密歇根大学
密西根州伊普西兰蒂
兰开斯特蔬菜节
2020年6月6日,星期六
布坎南公园
宾夕法尼亚兰开斯特

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5) 2020年2月20日的大学奖学金为20,000美元,截止日期

由于一位匿名捐赠者的慷慨解囊,VRG每年向在学校和/或社区推广素食主义/素食主义的高中毕业生提供20,000美元的大学奖学金。素食者不吃肉,鱼或家禽。素食主义者是不使用奶制品或鸡蛋等其他动物产品的素食主义者。

奖金为10,000美元,两项为5,000美元。参赛作品只能由2020年春季高中毕业的美国学生发送。截止日期为2020年2月20日。

有关VRG大学奖学金的信息,请参阅: [ http://www.blackmugmedia.com/student/scholar.htm ] 为了支持素食资源小组的奖学金和实习,请在[ //www.blackmugmedia.com/donate ] 或邮寄至素食资源小组(素食资源小组),邮箱1463,巴尔的摩,医学博士21203

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6) VRG实习写作

VRG实习生Lucia Rivera

自从我七岁开始成为素食主义者以来,我一直致力于平衡 生活中的那部分以及我日常其他所有方面 生活。除了在饮食中避免食用肉类产品外,我还想做点改变, 幸运的是,我发现了一个绝佳的机会。通过成为长途实习生 我与素食资源小组(素食资源小组)合作,开辟了素食主义者行动的新途径 myself.

由于VRG位于马里兰州巴尔的摩,而我住在南加州, 我在VRG上的工作主要包括为VRG博客撰写文章。 在过去的四个月中,我完成了许多激动人心的任务, 与高中三年级时的忙碌生活相比,令人耳目一新。我习惯于 为我学校的学生报纸写文章,但是这次实习给了我 有机会尝试不同的写作风格。例如,我喜欢 对我最喜欢的素食餐厅之一进行深入的餐厅评论, 本土食品。我从未写过这样的文章,却发现 愉悦的用餐体验几乎可以使人品尝一秒钟 time!

此外,我能够分享一些有关儿童纯素食的见解。我很 我很高兴能够将自己的经历变成对 通过在更大的平台上共享文章来实现其他目的。这项作业还导致我 反思我五年多以前的决定和做法,让我想起 从那时起我就成长了。后来许多人采用素食主义者或素食主义者 生活,但我认为,重要的是要覆盖特定的受众群体,即使他们不是 majority.

同样,我用英文和英文写了一篇有关拉丁字母的纯素食选项的文章。 在西班牙语中。这对我来说很重要,因为我不仅能够传播 有关素食主义的信息,但我成功打中了Latinx的目标受众 人和说西班牙语的人。由于文化在决定自己的 饮食方面,为某些人群撰写素食主义者是很有意义的。由于这个, 我很高兴我可以在与拉丁美洲社会的联系中发挥作用。

除了我参与的写作项目外,我还获得了一般 了解大型团体的实习经历是什么样的。虽然我从来没有 在实习期间与任何人进行了互动,我得以继续工作 沟通技巧,时间管理和利用我的创造力。一个例子 那是我完成有关纯素食午餐想法的文章的时候。我努力使 通过几次阅读,确保我的写作是有效,准确和有益的 电子邮件和在线编辑的各个阶段。然后才能最终看到我的最终产品 VRG博客和Facebook页面上发布的文章鼓舞了我,使我感到放心 我不仅提高了写作能力,而且还提供了有用的内容 对于像我这样的其他素食者

在我作为VRG远程实习生的整个工作中,我都遇到了一些挑战,但是 很高兴能克服这些困难,这是我改善旅程的一部分 世界。作为一名高中生,我在行动主义方面没有像 具有自治和财务独立的成年人。但是,写作绝对是 分享我的经验,并向广大受众推广健康,关爱生活的方法, 借助VRG,我得以做到这一点。

有关素食资源小组实习的信息,请参见 [ //www.blackmugmedia.com/student/index.php ]

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7) 巴尔的摩基于需求的带薪实习:更加优雅的沃尔夫奖学金

素食者资源小组有一个根据需要的带薪实习(4,200美元助学金) 即将到来的夏天在巴尔的摩进行了八个星期。

要申请,请发送简历,写样本和求职信,以解决您的需求, 素食知识,过去的积极性,短期和长期目标以及您的目标 希望向实习学习。

发送给Attn。实习; [电子邮件 protected]。表明是否基于需求申请 实习。有关更多信息,请参见:[ http://www.blackmugmedia.com/student/index.php ] 和 [ //www.blackmugmedia.com/student/eleanor_wolff_scholarship.php ]

住在巴尔的摩的罗兰公园地区?我们一直在寻找负担得起的或 为实习生提供免费住房!如果您有兴趣托管一个 intern! [电子邮件 protected]

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8) 衷心感谢所有义工

感谢以下志愿者在素食资源小组的辛勤工作,包括在社交媒体上发帖,撰写博客文章,进行研究,演示,跑步棚,餐厅研究,文书工作,编写HTML,为我们的素食父母小组做贡献,媒体采访,编辑,摄影,进行营养分析,帮助我们的新闻通讯等等!

  • 马特·贝克(RN)
  • 南希·伯科夫(Nancy Berkoff),教育署,研发
  • 惠特尼·布隆奎斯特(Whitney Blomquist)
  • 凯西·布朗(RD)
  • 凯茜·康威,MS,RD
  • 纳撒尼尔·玉米
  • 娜塔莉·埃文斯(Natalie Evans)
  • 苏珊·亨根(Suzanne Hengen)
  • 斯凯勒·基尔默(Skyler Kilmer)
  • 里德·曼格斯(Reed Mangels),博士,博士
  • 朱莉娅·马修(Julia Mathew)
  • 里萨·米勒(Rissa Miller)
  • 戴维·米尔纳
  • 凯蒂·纽梅克(Katie Nunemaker)
  • 露西亚·里维拉(Lucia Rivera)
  • 托尼亚·罗特(Tonya Rothe)
  • 玛西·舒维宾兹
  • 布拉德·斯科特

要自愿加入VRG,请通过以下方式与我们联系 [电子邮件 protected]
为了支持素食资源小组的推广,请在[ //www.blackmugmedia.com/donate ]

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9) VRG WISH LIST

VRG正在寻求个人协助判断我们的2020年高中奖学金 比赛。必须在2020年1月到2020年3月期间可用,并且具有 访问电子邮件。联系 [电子邮件 protected]

为了支持素食资源集团的奖学金和实习, donate at [ //www.blackmugmedia.com/donate ] 或邮寄至素食资源小组(邮箱1463), Baltimore, MD 21203.

我们需要帮助来扩大我们的素食高级指南。如果您知道任何高级生活 适合素食或纯素食者的设施,特别是 定期提供素食或纯素食餐,请告诉我们! 您可以在此处查看我们当前的高级指南: [ //www.blackmugmedia.com/seniors/senior_vegan.php ]

您是否有不再需要的旧汽车或卡车?通过以下方式将其捐赠给VRG: V-DAC程序并将其转化为现金来支持我们的工作: [ //www.v-dac.com/org/?id=521279034 ]

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10) VRG 2019视频竞赛冠军

植物性饮食的力量

亚当·沃森(Adam Vossen)是2019年素食资源小组视频竞赛的获胜者。

他说:在我成长的少年时期,我花了几个小时迷失在 随机网站和视频。有一天,我偶然发现了一部会改变我的视频 生活。标题是“为什么要去吃素食”,看着它使我进入了 研究和质疑我过去和将来的饮食习惯。大约一个月后 出于沉思,我决定搬去吃素食,然后几个月 之后,我将其提升到了一个新的高度,并开始素食。我一直都乌云密布 关于虐待动物和气候变化的忧虑笼罩着我, 这样的饮食,我终于觉得自己正在做些什么来打击这种饮食。不仅 这种生活方式的改变促使内心感激,这也为我提供了新的 我觉得我缺乏社区和身份。我一直受到以下方面的激励和启发 我的食物选择对我的身体,星球和动物都有帮助。 今天,我将纯素的生活方式定义为比自己更大的项目,我的饮食是 100%以植物为基础,我将环境,动物权利和健康置于优先地位 my taste-buds.

要查看VRG 2019视频竞赛获胜者和2020年规则,请访问 [ //www.blackmugmedia.com/veg_videos.php ]
下一场视频竞赛的截止日期是2020年7月15日。请参阅: [ http://www.blackmugmedia.com/videoscholarship.php ]
视频奖学金是为纪念W.M.赞恩(Zahn)是一位伟大的导师。

有关VRG大学奖学金竞赛的信息(一项$ 10,000,两项$ 5,000 awards), see [ http://www.blackmugmedia.com/student/scholar.htm ]
为了支持素食资源集团的奖学金和实习,请在 [ //www.blackmugmedia.com/donate ] 或邮寄至:
素食资源小组
Box 1463
马里兰州巴尔的摩21203

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11) 跟随VRG的社交媒体

您可以继续关注我们〜

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12) 面向爱尔兰的IRA过渡捐赠者建议的资金

因为标准扣除额已提高到$ 12,000 个人,以及夫妻共同申报的24,000美元以上的个人,有些人 可能会失去扣除慈善捐款的优势,因为他们 分项扣除额不会超过这些金额。

因此,对于超过70 1/2岁的捐助者(现在要求的最低分配年龄) 提高到72),他们可能希望使用慈善IRA过渡。慈善IRA结转是从个人退休帐户直接向慈善机构(例如素食资源小组)进行的分配。从计划管理者直接分配给慈善机构的款项计入捐助者当年所需的最低分配额,但慈善捐款不包括在捐助者的调整后总收入中。

其他人则可以使用捐助者建议的资金。捐助者建议的资金(DAF)是捐助者可以在其中建议何时何地分配资金的帐户。捐助者要求在当年将款项转入发展援助基金的慈善扣除额,即使资金并未用于最终的特定慈善机构。这使捐助者可以将几年的慈善捐赠合并为一年,以用于其所得税申报表。例如,通常每年每年向其最喜欢的慈善组织捐款3,000美元的已婚捐赠者可以创建一个捐赠者建议基金,将21,000美元存入本年度以减免本年度的税款,然后每年分发3,000美元作为未来年度的年度礼物。例如,以下是有关一些捐助者建议资金的信息。
//www.fidelitycharitable.org/philanthropy/what-is-a-donor-advised-fund.shtml ]
//www.schwabcharitable.org/public/charitable/donor_advised_funds ]
http://programforgiving.org/charitable/pages/home.jsp ]

这不是法律或税务建议。您应该与您的法律或税务顾问交谈。

要直接捐赠给素食资源小组,请转到[ //www.blackmugmedia.com/donate ]

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13) 素食主义者海鲜:NANCY BERKOFF的鲜鱼片

对于想要代替鱼类的人,厨师Nancy Berkoff创造了一系列独特而美味的菜肴,可带您回岸!品尝了本书中的食谱后,您将同意数以百万计的素食主义者的话:海洋动物-不要食用!在书中,您会找到“金枪鱼”面条砂锅菜,茄子鱼子酱,“炸鱼条”,“螃蟹”辣酱玉米饼馅等等。

立即尝试并尝试素食海鲜! $ 12。

可从我们的在线书店在[ //www.blackmugmedia.com/bookstore/ ] 或致电410-366-8343了解更多详情。

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14) 关于素食资源集团& VRG NEWS

我们的卫生专业人员,活动家和教育工作者与企业和个人合作,为您的学校,工作场所和社区带来健康的变化。注册的营养师和医师有助于开发与营养有关的出版物,并回答会员和媒体有关素食的问题。素食资源组织是一个非营利组织。财务支持主要来自会员资格,捐赠,遗赠和书籍销售。印刷杂志《素食杂志》是VRG会员资格的一项好处。

(有关更多信息,请在线查看素食杂志([ http://www.blackmugmedia.com/journal/ ] )

如果您想捐款,成为会员,成为志愿者,或了解有关VRG的更多信息,请通过以下方式与我们联系:

素食资源小组
邮局Box 1463
马里兰州巴尔的摩21203
电话:(410)366-8343
传真:(410)366-8804
电子邮件: [电子邮件 protected] 自愿
网站:[ //www.blackmugmedia.com/ ]

VRG-NEWS是素食资源小组的电子邮件通讯。这是一个公告列表,因此列表不接受订户消息。如果您对清单有技术问题,请通过以下方式与我们联系 [电子邮件 protected]。如果您对VRG-NEWS有任何建议,想法或更正,请直接将其引导至 [电子邮件 protected]。谢谢。如果您是新订阅者,则可以在线阅读VRG-NEWS的前期内容,网址为:
http://www.blackmugmedia.com/vrgnews/ ]

VRG是一个教育性非营利组织,提供有关素食主义和素食主义的信息。要订阅VRG-NEWS,请转到

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