《素食杂志》美国和加拿大素食餐馆指南

明尼苏达州

布卢明顿 德卢斯 埃迪娜 曼卡托 枫木 明尼阿波利斯 Minnetonka 罗切斯特 罗斯维尔 圣路易斯公园 圣保罗 圣彼得 Wayzata 白熊湖

布卢明顿

唐杜餐厅

8062 Morgan Cir。 S.， 明尼苏达州布卢明顿55431

（952）885-9060

印度人. 他们的菜单上有许多素食产品，包括开胃菜，Channa Aloo（鹰嘴豆和土豆），Yellow Dahl（扁豆），Bhindy（秋葵）Masala，Malai Kofta（腰果和葡萄干蔬菜卷），Bangan Barta（洋葱，西红柿酱茄子） ，和豌豆），蘑菇脆饼（咖喱菠菜）和素食拼盘。

地点

德卢斯

德卢斯烧烤

西大街27号第118号 Duluth, MN 55806

（218）726-1150

美国人. 德卢斯烧烤致力于在本地和有机地采购食物，他们甚至在餐厅利用自己的菜园。他们提供丰富的素食和纯素食选择，甚至是纯素食甜点。工作人员对素食和纯素食菜单项（已特别注明）非常了解并乐于助人，他们愿意与客户合作对菜单项进行素食化。

卢斯比萨

11 E.Superior St.， Duluth, MN 55802

（218）727-7400

比萨. 卢斯比萨非常友好，带有菜单符号，指示什么是素食主义者以及可应要求制成素食主义者的菜品。尽管他们提供素食主义者的薄饼，沙拉和开胃菜，但主要的吸引力当然是披萨！而且他们的标志性“自己动手制作披萨”并不会把素食者和素食者拒之门外！他们的肉类替代品包括意大利辣香肠，素食香肠，模拟鸭和豆腐。代替奶酪，选择自己的Rinotta或大豆奶酪（均为素食主义者）。他们的蔬菜也覆盖着几种类型的洋葱，胡椒和橄榄，还有烤茄子，西兰花，晒干的西红柿和朝鲜蓟心。享受你的馅饼！

西贡的味道

湖大道394号 Duluth, MN 55802

（218）727-1598

越南文. 西贡风味餐厅提供各种素食菜肴，包括豆腐和模拟肉。

··果汁药

南15大街12号， Duluth, MN 55812

（218）606-1236

素食主义者/果汁吧/咖啡厅. 除了果汁以外，果汁饮料还提供纯素食。他们提供碗，吐司和炸玉米饼。

新风景咖啡厅

5461 N.Shore Dr.， Duluth, MN 55804

（218）525-6274

折衷的. 对有趣而美丽的食物的热情与对世界美食的兴趣的结合为新风景咖啡厅的票价奠定了基础。这种全球美食融合了多种素食和纯素食选择。建议预订。

地点

埃迪娜

好地球

3460环球免税店。， Edina, MN 55435

（952）925-1001

天然食品. 好地球是一家休闲而热情的餐厅，有着精神上的感觉。茶，肉桂和柑橘充斥着空气。每天提供新鲜的烘焙食品。

地点

曼卡托

咖啡鬼

329 N.Riverfront Dr.， Mankato, MN 56001

（507）387-5533

咖啡屋. 客户说，咖啡屋以合理的价格提供快速健康的熟食型食品。每天都有新的素食和纯素食菜单，包括汤，沙拉，三明治和馅饼。咖啡厅位于历史悠久的老城区，提供独特的文化和用餐体验。区域艺术家，音乐家和诗人发现“咖啡屋”是一片欢迎的绿洲，可以在一片麦田中展示他们的艺术。

地点

枫木

印度的味道

柯普大街1745号， Maplewood, MN 55109

（651）773-5477

印度人. 这家餐厅提供几种素食，包括两人晚餐。可以根据用餐者的要求将菜调得中度加辣。午餐和晚餐之间，印度的味道不开放，因此请提前几个小时致电。

地点

明尼阿波利斯

（有关周边地区的餐厅列表，请参阅Anoka，Blaine，Bloomington，Columbia Heights，Edina，Hastings，Maplewood，Minnetonka，Roseville，Spring Lake Park，St。Louis Park和St.Paul。）

桦木咖啡厅

东25街3311号， 明尼阿波利斯，MN 55406

（612）722-4474

天然食品/有机/咖啡屋. BirchwoodCafé咖啡厅是素食餐厅，供应有机和当地美食。在这家舒适的咖啡厅享受特色咖啡饮料。伯奇伍德位于明尼阿波利斯的苏厄德附近。

··绉和汤匙

东北22 22大街339号， 明尼阿波利斯，MN 55418

（763）205-0978

素食主义者/冰淇淋店. Crepe＆Spoon位于明尼阿波利斯东北部，提供甜咸咸的可丽饼以及手工制作的冰淇淋，以纯素食优质食材为重点。

沙拉三明治王

西湖3238号 明尼阿波利斯，MN 55416

（612）929-1111

中东人. 在这个极受推荐的餐厅尝试塔拉布勒沙拉配沙拉三明治国王组合（鹰嘴豆泥，茄子，国王沙拉，土豆和沙拉三明治）。

法国草地面包房和咖啡厅

南林德大街2610号， 明尼阿波利斯，MN 55408

（612）870-7855

咖啡店. French Meadow是一家备受推崇的休闲咖啡厅，设有一家以美味，健康的面包而闻名的面包店。它提供各种各样的素食餐点，从Tempeh Fajita Wrap到屡获殊荣的纯素食黑豆辣椒。尝试素食水果脆片作为甜点。该餐厅还设有一个大型人行道咖啡厅，这使其具有不拘一格的氛围和人群。

银河披萨

南大街2917号 明尼阿波利斯，MN 55408

（612）824-9100

比萨. 这家色彩缤纷的酒店位于明尼阿波利斯（Minneapolis）郊区，自称为“有良心的比萨饼”。他们使用大麻从菜单中榨取香蒜酱，然后将90％的比萨饼以素食或纯素食的形式提供，用比萨饼代替美食的芝士，将鸡肉代替模拟鸭。有趣的产品包括带有烧烤酱，切达干酪和红辣椒的阿拉莫； CSA，使用来自自然收获社区支持农业的新鲜时令作物；真正独特的Paul Bunyan配羊肚菌蘑菇和野生稻。还提供面食，沙拉，甜点和软饮料。

·艰难时光咖啡馆

河滨大街1821号， 明尼阿波利斯，MN 55454

（612）341-9261

素食主义者. Hard TimesCafé是位于明尼阿波利斯西岸地区的一个工人所有的集体。无论您是想在凌晨3点吃宵夜还是在午后午餐，Hard TimesCafé咖啡馆都是您的去处！享受他们的Seitan Gyro，Bean Burrito或纯素食布朗尼。现金支付。

··果汁好

马奎特大街733号＃227， 明尼阿波利斯，MN 55402

（612）354-2779

素食主义者. 有数十种果汁和冰沙可供选择，方便您尝试。如果您是初学者，也许可以用菠菜，芹菜，青椒，苹果，梨和柠檬来测试他们的甜绿汁。如果您是中级生，也许可以尝试一下胡萝卜，橙子，姜和柠檬等丰盛成分的生姜。您也可以根据自己的口味定制果汁！

莲花要走

格兰特街113号， 明尼阿波利斯，MN 55403

（612）870-1218

越南文. 素食选择包括豆腐，蔬菜和模拟肉类菜肴。不使用鸡蛋。 莲花要走位于明尼阿波利斯市中心的格兰特购物中心。

Ping's Szechuan Bar＆Grill

Nicollet Ave.S.1401， 明尼阿波利斯，MN 55403

（612）874-9404

中文. Ping's位于会议中心附近，供应素食，包括一些用假鸭制成的菜。该餐厅愿意代替任何菜肴。

卢斯比萨

第四街119号 明尼阿波利斯，MN 55401

（612）333-7359

南林德大街3200号 明尼阿波利斯，MN 55408

（612）827-5978

富兰克林大街2200号， 明尼阿波利斯，MN 55404

（612）332-2535

比萨. 明尼阿波利斯的其他两个比萨饼店在周末不提供早午餐。他们每天营业至午餐和晚餐直至深夜。参见明尼苏达州德卢斯（Duluth）的描述。

··遐想咖啡厅和酒吧

东35街1517号， 明尼阿波利斯，MN 55407

（612）987-7080

素食主义者 咖啡店. 从食品卡车开始，Reverie现在提供咖啡厅和酒吧，包括三明治，炸玉米饼，碗等！距Powderhorn公园不到一个街区。

··种子咖啡厅

西湖街3252-B号， 明尼阿波利斯，MN 55416

（612）345-7265

素食主义者. Seeds cafe就是为了对您和环境都有益。他们相信以植物为燃料加油将为您的身体和地球带来积极的影响。美味的食物，友善的服务，优质的服务，独特的菜单和对儿童友善的环境。

苏厄德社区咖啡厅

富兰克林大街2129号， 明尼阿波利斯，MN 55404

（612）332-1011

天然食品. 苏厄德咖啡厅位于苏厄德合作社对面的一角，在咖啡馆氛围中提供三明治，汤，沙拉和甜点。提供露台用餐。

道自然食品与书籍

亨内平大街2200号 明尼阿波利斯，MN 55405

（612）377-4630

果汁吧/熟食店. Tao酒店在其天然食品商店的前面设有一个小型果汁吧和熟食店。提供每日三明治和汤特色菜，以及大量书籍，草药，维生素以及健康和美容产品。陶位于一家生态商店旁边。

··草食屠夫

东北第一大街507号， 明尼阿波利斯，MN 55413

（612）208-0992

素食主义者. 草食屠夫是一家兄弟姐妹所有的公司，出售屠夫出售的所有东西，但纯素！停下来拿些纯素肉，生涩的奶酪和黄油。尝试他们的丝兰鸡肉苹果香肠，胡里胡肋排，烤肉，莳萝哈瓦蒂菜，烟熏荷兰达干酪或春细香葱黄油，以选择典型的肉品。对于一顿饭，草食屠夫提供每周三到五次的三明治选择。

豪豪每日厨房和酒吧

3675 ​​Minnehaha Ave. S.， 明尼阿波利斯，MN 55406

（612）729-3663

美式/酒吧. 此酒吧有几种素食选择，包括鹰嘴豆泥，披萨饼，咖喱面和豆腐，素食汉堡，纯素食韩国烧烤等等。他们甚至提供素食巧克力慕斯蛋糕！

··基于植物的三重奏

610 W.Lake St.， 明尼阿波利斯，MN 55408

（612）326-1326

素食主义者. 享用诸如黎巴嫩豆沙律，番茄汤，烤奶酪三明治，灵魂食品拼盘和桃子补鞋之类的物品。寻找将来的延长时间。

··休战

1428 W. 32nd St.， 明尼阿波利斯，MN 55408

（612）825-1684

北大街1号120号 明尼阿波利斯，MN 55401

（612）345-4654

素食主义者. 无论您是想在运动后恢复身体活力，还是只想在漫长的一天后喝一杯新鲜的饮料，休斯都是最好的选择，以检验最佳的全有机新鲜多汁食品。一定要尝试辉光绿汁，其中包括异常美味的成分，蒲公英绿以及葡萄柚，梨，黄瓜，长叶莴苣，欧芹和橙子。

··东素食主义者

南林代尔大街2409号， 明尼阿波利斯，MN 55405

素食主义者/面包店. 参见明尼苏达州白熊湖下的说明。

楔形社区合作熟食店

2105 Lyndale Ave. S.， 明尼阿波利斯，MN 55405

（612）871-3993

天然食品熟食. Wedge Co-op的后方设有熟食店，提供各种沙拉，三明治和一些汤。

地点

Minnetonka

沼泽餐厅

Minnetonka大道15000号， Minnetonka, MN 55345

（612）935-2202

健身俱乐部餐厅. 备受推崇的沼泽餐厅（Marsh Restaurant）供应一些素食。所有的松饼和面包均使用最少的加工食品从头进行现场烘焙。

地点

罗切斯特

人民食品合作社

西南一街519号， Rochester, MN 55902

（507）289-9061

天然食品商店/熟食店/面包店. 人民食品合作社是一家设有熟食店和面包店的天然食品商店。它们以有机种植的当地产品为特色，并提供多种素食和纯素食选择。该商店提供散装食品，保健品，自制汤，烘焙食品，外带盒装午餐，每日特色菜等等！成为合作社的成员并获得每月折扣，支持当地农民，享有投票特权并获得惠顾回扣。

地点

罗斯维尔

好地球

1901 W.Hwy。 ＃36， Roseville, MN 55113

（651）636-0956

天然食品. 参见明尼苏达州埃迪纳（Edina）的描述。

地点

圣路易斯公园

印度的味道

5617 Wayzata Blvd.， 明尼苏达州圣路易斯公园55416

（952）541-4865

印度人. 在印度风味餐厅品尝精选的素食。餐厅在午餐和晚餐之间关闭，因此请提前几个小时致电。

地点

圣保罗

巴巴尼的库尔德餐厅

544圣彼得街， St. Paul, MN 55102

（651）602-9964

库尔德. 这家库尔德餐厅提供素食Bakla，Garbanzo Shilla，Biryani和Dolma等菜肴。要获得真正的反响，请尝试库尔德茶。

··尤里卡指南针素食

阿尔丁街629号， St. Paul, MN 55104

（651）600-0419

素食主义者/折衷. 甚至非素食主义者也喜欢尤里卡罗盘素食！尤里卡（Eureka）供应糕点，意大利香肠和藜麦配白菜和绿色食品，以及烤红辣椒鹰嘴豆和白菜配米饭。他们也有无面筋选择。提供户外座位。

··埃文斯有机餐厅

第六街56号 St. Paul, MN 55101

（651）440-9611

素食主义者. Evan's Organic Eatery位于圣保罗市中心，非常适合办公室人群。 Evan's Organic Eatery提供全素食早餐选择，例如燕麦片和华夫饼，午餐选择包括汤，沙拉和冷热三明治，以实惠的价格提供多种选择。

珠穆朗玛峰上

格兰大街1278号， St. Paul, MN 55105

（651）696-1666

喜马拉雅/尼泊尔/印度. 珠穆朗玛峰大酒店的菜单上有75％的素食主义者。从素食汤，momo（饺子），咖喱菜，组合盘，米饭和甜点中选择。珠穆朗玛峰在午餐和晚餐之间的工作日关闭，因此请提前几个小时致电。

法国草地面包房和咖啡厅

大大街1662号， St. Paul, MN 55105

（651）789-8870

咖啡店. French Meadow是一家备受推崇的休闲咖啡厅，设有一家以美味，健康的面包而闻名的面包店。它提供各种素食，从素食汉堡和坦佩鲁本到屡获殊荣的纯素食黑豆辣椒。尝试素食水果脆片作为甜点。

Homi Restaurante 墨西哥菜o

西大街864号大学 St. Paul, MN 55104

（651）222-0655

墨西哥菜. 素食项目在菜单上有清晰的标记。从包括绿色酱辣酱玉米饼馅，酿辣椒，炸玉米粉圆饼等的菜肴中进行选择。

··先天食品

1944 Ivy Ave. E.， St. Paul, MN 55119

（612）708-3636

素食主义者/面包店. 先天食品是一家无素食和无麸质面包店，因此您知道他们为每个人提供了一些东西。价格范围很广，具体取决于您获得的是单独的烤饼还是一盒的士力架。如果您想要特定的东西，请务必在本周早些时候订购。

··J.塞尔比的

维多利亚街169号 St. Paul, MN 55104

（651）222-3263

素食主义者/美国. 这家新的餐厅提供早餐，午餐/晚餐和甜点，非常适合那些想要静坐用餐的人。尝试将沙拉三明治搭配“生菜沙拉三明治配生菜，番茄，洋葱，黄瓜和tzatziki酱腌菜，新鲜皮塔饼和羊乳酪”，搭配GuS天然苏打水和巧克力曲奇，搭配“软食n '冰淇淋” on top for dessert

开伯尔山口咖啡馆

1571 Grand Ave.， St. Paul, MN 55105

（651）690-0505

阿富汗. 素食选择包括Shorwa，素食蔬菜汤；用整个豌豆和肾脏，鹰嘴豆和绿豆制成的香菇； Shola，绿豆和米饭配上酸辣酱；以及其他一些点菜项目。开伯尔山口证在午餐和晚餐之间关闭，因此请提前几个小时致电。

密西西比州市场天然食品合作社

西七街1500号， St. Paul, MN 55102

（651）690-0507

塞尔比大街622号， St. Paul, MN 55104

（651）310-9499

天然食品商店/熟食店. 您会在这里找到几个素食选项。第七街的位置仅是随手可得的熟食店。

卢斯比萨

塞尔比大街1183号， St. Paul, MN 55104

（651）288-0186

比萨. 参见明尼苏达州德卢斯（Duluth）的描述。

地点

圣彼得

圣彼得食品合作社和熟食店

桑树街228号， St. Peter, MN 56082

（507）931-4880

天然食品商店/熟食店. 圣伯多禄是一家全线天然食品杂货店，有一个熟食店，提供一些素食和纯素食选择。

地点

Wayzata

··休战

东湖西大街821号， Wayzata, MN 55391

（952）283-1270

素食主义者. 参见明尼苏达州明尼阿波利斯的条目。

地点

白熊湖

··东素食主义者

第四街2179号， 白熊湖，MN 55110

（651）653-3822

素食主义者/面包店. 全素食面包店位于Avalon购物中心内，是一家全素食面包店，提供各种烘焙食品：饼干，蛋糕，核仁巧克力饼，糕点等。面包店自开业以来就拥有众多的特色甜点，例如巧克力盐焦糖蛋糕和草莓果酱卷，这也就不足为奇了。甜点可以在商店购买或在线订购。也提供无麸质食物。

地点

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