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以下小册子和讲义由注册营养师,医师,VRG员工和活动家制作。它们将用于教育公众素食主义,并在自己的学校,工作场所和社区带来健康的变化。这些材料对印刷和运输的捐赠深表感谢!

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简单的素食主义者盖 只是素食主义者 由Debra 瓦瑟曼。 Reed Mangels博士营养学部分
素食手册封面 素食手册 黛布拉(Debra)编辑 Wasserman和Reed Mangels博士,博士