VRG的马里兰新闻通讯，Laura McGuiness
一月，2019
- 素食资源研究与新闻
- 素食资源集团提供20,000美元的奖学金以培养高中毕业生-2019年2月20日截止
- 素食资源集团的2018年视频竞赛冠军
- VRG 2018素食奖学金获得者NATALIA GOSIACO
- VEG餐饮折扣卡
- 民意调查
- 加利福尼亚圣迭戈地区餐厅聚集区：2019年1月26日，星期六。中午12点
- 可以提供素食杂志
- 素食时尚周在洛杉矶宣布
- 马里兰州克拉克斯维尔的餐厅-KOSHARY
- 犹太素食主义者在巴尔的摩烹饪演示-星期六晚上，2019年3月23日
- 愿望清单
- FDA要求在基于工厂的标签产品中输入乳制品名称-逾期60天才能评论
- VRG的亮点
- 马里兰地区活动
- 在这些展位参观VRG
- 即将举行的活动
- 衷心感谢所有义工
- 征召义工
- 关于VRG
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2) 素食资源集团提供20,000美元的奖学金以培养高中毕业生-2019年2月20日截止
由于匿名捐赠者的慷慨解囊，素食资源小组每年将向在学校和/或社区推广素食主义/素食主义的美国高中毕业生提供20,000美元的大学奖学金。素食者不吃肉，鱼或家禽。素食主义者是不使用奶制品或鸡蛋等其他动物产品的素食主义者。
奖金为10,000美元，两项为5,000美元。参赛作品只能由2019年春季毕业的高中生发送。
截止日期为2019年2月20日。
我们将于2019年2月20日或之前接受盖有邮戳的申请。鼓励提早提交。
申请人将表现出同情心，勇气和通过素食/生活方式促进和平世界的坚定承诺。款项将支付给学生所在的大学（仅限美国）。奖学金获得者准许向媒体发布自己的名字。申请和论文成为素食资源集团的财产。我们可能会要求入围者提供更多信息。通过电子邮件或电话联系奖学金获得者。
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3) 素食资源集团的2018年视频竞赛冠军
NeCole Hilton是2018年素食资源小组视频竞赛的获胜者。
素食主义简介
妮可·希尔顿（NeCole Hilton）
没有奶酪汉堡店，皮革汽车内饰或奶昔值得我们在21世纪系统地对数十亿众生物造成的巨大痛苦。随着越来越多的植物替代品不涉及他人生命的可避免和痛苦的盗窃，对动物的同情心在道德上势在必行。没有“人道”的方式不必要地减少他人的生命和对其剥削，肢解的价值。&死亡。纯素食主义是最好，最有效的道德，伦理，经济，环境和同情心的立场，可以防止不必要的剥削，虐待和杀害其他有情生物。成为素食主义者，我为所有人创造了一个更加和平与安宁的未来，并希望对他人进行教育，使他们可以与我和全球其他成千上万的素食主义者一起争取动物的基本权利，保护环境，以及彼此之间的和平。看：
[ //www.youtube.com/watch?v=Ds0GcxNJzzE&feature=youtu.be ]
下一场视频竞赛的截止日期是2019年7月15日
看：
[ //www.blackmugmedia.com/videoscholarship.php ]
在以下位置查看视频比赛的获奖者：
[ //www.blackmugmedia.com/veg_videos.php ]
有关VRG大学奖学金竞赛的信息（一项10,000美元，两项5,000美元的奖励），请参阅：[ //www.blackmugmedia.com/student/scholar ]
为了支持素食资源小组的奖学金和实习，请在[ //www.blackmugmedia.com/donate ]
或素食主义者资源小组，第1463号信箱，巴尔的摩，医学博士21203。
视频奖学金已经颁发给W.M.赞恩（Zahn）是一位伟大的导师。
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4) VRG 2018素食奖学金获得者NATALIA GOSIACO
素食资源小组2018年大学奖学金获得者Natalia Gosiaco报告说，她的第一学期很棒。 “我在素食主义者社区中遇到了很多新朋友，圣地亚哥州州立大学给了我很多机会，进一步追求我的热情。我刚上学几周就加入了素食之声动物权利俱乐部。知道了这一点，我每周参加一次会议，并参加一些活动，这些活动包括外展活动，教育研讨会，支持运动和商品制作，所有这些活动都在促进动物权利和素食主义者的发展，我也有机会做这个学期在我的交流课上做了十分钟的演讲，我选择讲解为什么我不喝牛奶，为什么没人喝牛奶。演讲进行得很好，我得到了很多积极的反馈和疑问。很多人告诉我我听完我要说的话以后就不会喝牛奶了。”
“这个学期，我还联系了我旧中学的Sodexo校长，向学生们提供了素食选择。她和我聊了一会儿，她向我保证，她将继续提供素食选择。她还告诉我，素食主义者的选择通常很受欢迎，在其他菜之前就卖光了！我告诉她，我很感谢她坚持提供适合所有人的餐食，我一直只是打个电话或打电话。我继续通过电子邮件发送她的想法，说我有简单的素食餐点，或者是小吃。
“我将继续在100％素食主义者比萨餐厅Lovin Oven上工作。作为服务器，这为我提供了一个很好的平台，可以与客户讨论素食主义者以及我为什么素食主义者。这也有助于他们也食用美味的素食主义者食品！”
有关Natalia的激进主义的信息，请参见：[ //www.blackmugmedia.com/blog/2018/05/10/hawaiian-student-receives-10000-vegetarian-resource-group-college-scholarship/ ]
素食资源组织（素食资源小组）给予高中毕业生20,000美元奖学金的截止日期为2019年2月20日。请参阅：
[ //www.blackmugmedia.com/student/scholar.htm ]
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6) SURVEY
学术寻找调查参与者。
本问卷的目的是探讨人们对某些耕作方法的知识。
去： [ //www.surveymonkey.com/r/5Z8TC99 ]
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7) 加利福尼亚圣迭戈地区餐厅聚集区：2019年1月26日，星期六。中午12点
尊敬的圣地亚哥地区VRG成员：
大家好，我叫Marcy Schveibinz，是VRG成员，也是巴尔的摩地区的志愿者。我将于一月在圣地亚哥地区，想安排一个VRG成员临时聚会吃午饭。目的是互相联系并分享我们的素食志愿者经验，并就我们各自以纯素食方式生活的各种方式交换意见。
我们将于2019年1月26日下午12:00在CA 92014德尔马2690 Viade la Valle的纯素食餐厅Flower Child见面。我已经预订了15间餐厅，我们将视需要供应的数量而定，也可以从菜单上订购。估计这顿饭的价格是15到30美元。
请通过电子邮件回复 [电子邮件 protected]，到1月21日为止，所以我知道是否期望您。如果您打算来，请告诉我您是否有食物过敏。
希望您能来，我非常期待与您会面！
马西
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9) 素食时尚周在洛杉矶宣布
加利福尼亚州洛杉矶（2018年1月3日）-全素食时尚周，该活动致力于在全球范围内提升道德时尚，将于2019年2月1日开始在洛杉矶盛大亮相。由法国创意总监和动物权利倡导者制作和策划素食主义者时装周的Emmanuelle Rienda女士将向这些动物致敬，并以各种形式结束对动物的剥削。
为期四天的活动将在洛杉矶自然历史博物馆举行开幕晚会并致敬，将时尚和行动主义与深刻的意识转折融合在一起。结合“洛杉矶创意之夜”，自然历史博物馆将在整个博物馆内激活其美术馆，西洋镜大厅，剧院和公共场所。该活动的重点将包括气候科学家和诺贝尔和平奖获得者罗伯特·伦珀特（Robert Lempert）的演讲，展示素食主义者设计师的素食主义者时尚跑道，高端设计师作品的素食主义者胶囊以及显示素食主义者时尚发展和承诺品牌的时间表采取无残酷的做法。今年的主题将是“面对我们的时代”，并将通过科学，自然和艺术的视角探讨生态和气候变化面临的挑战。
“我想通过教育，提升和吸引我们最重要的价值观；我们对人类生命，动物权利和环境的尊重之间的联系来引发行业内的对话和辩论，”素食时装周创作者Emmanuelle Rienda说。
开幕晚会结束后，客人将有机会在2月2日至2月3日之间前往洛杉矶时尚区，在加利福尼亚市场中心体验纯素食世界，其中包括精选的无动物设计师作品和纯素食休息室提供来自世界各地的无残酷的时尚，美容和烹饪素食主义者创新。品牌，组织和参加者将有机会通过活动，体验性展览以及由知识界专家组成的会议讨论与时尚界中最关键的问题和现有替代方案相关的意识和志趣相投的人。将探讨的主题包括动物权利，社会正义，循环性，技术和交叉性。
要了解有关素食时装周的更多信息并购买门票，请访问[ //www.veganfashionweek.org ]
关于素食时装周
纯素食时装周致力于在全球范围内提升道德时尚。这项为期四天的活动旨在通过增强的成就，灵感和发现平台，增强意识品牌和人类的能力。纯素食时装周由法国创意总监兼动物权利倡导者艾曼纽·里恩达（Emmanuelle Rienda）策划和策划，旨在向动物致敬，并向各种形式的动物剥削活动致谢。
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10） 马里兰州克拉克斯维尔的餐厅-KOSHARY
Misteka的Koshary位于克拉克斯维尔下议院广场的The Common Kitchen内部。
- 公用厨房
- 12250 Clarksville Commons，Suite A
克拉克斯维尔，MD 21043
电话：240-319-4011
- 星期日12:00 pm至8:00 pm
- 星期一休息
- 星期二至星期四，上午11:30至晚上8:00
- 星期五&星期六上午11:30至晚上9:00
Koshary，发音为Ko-sha-ry，埃及的国菜。一个谷物碗，富含米粉，小扁豆，意大利面，鹰嘴豆，招牌调味酱和炸洋葱制成的植物性蛋白质和纤维。我们希望每个人都喜欢这顿饭，因此我们确保它不含100％的素食和麸质。
Koshary起源于印度，是一个米饭和扁豆碗。然后，它旅行到英格兰，在这里作为早餐享用。最终，它在19世纪随着英国的占领而登陆埃及，在这里成为当地人排在每个角落的强力餐。在招牌菜旁边，我们将提供一些非常受欢迎的埃及美食，包括沙拉三明治（Ta`meya）。
请拜访： [ http://kosharybymisteka.com/ ]
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11） 犹太素食主义者在巴尔的摩烹饪演示-星期六晚上，2019年3月23日
玛西娅·施韦宾兹（Marcia Schveibinz）
2019年3月23日，星期六，晚上7点，众议院拜特提瓦（Beit Tikvah）
罗兰公园角落社区中心
5802 Roland Ave，巴尔的摩，马里兰州21210
学习准备素食主义者hamentashen和各种馅料。玛西娅（Marcia）还将为素食主义者逾越节菜肴提供想法。每位参加者都将收到RD主厨Nancy Berkoff的素食逾越节食谱。对Beit Tikvah，素食资源小组，巴尔的摩素食主义者饮料和犹太素食者会员免费。建议为其他人捐款5美元。
如果您来以下，请告诉我们：[ //www.facebook.com/events/347058466085887/ ]
或电邮 [电子邮件 protected]
马西 Schveibinz在纽约州布法罗市长大后与她的父亲成为一名“健康坚果”，因此她对食物和营养产生了兴趣，并开始食用“全麦面包圈”，这在20世纪70年代不容易做到！ Marcy拥有布法罗州立大学的营养学学位。她是获得国家委员会认证的健康和保健教练，并通过梅奥诊所接受了培训。她有两个素食主义者孩子。
素食主义者不吃肉，鱼或家禽。素食主义者是素食主义者，他们也不吃乳制品，鸡蛋或其他动物产品。
有关犹太素食烹饪演示的更多信息，请致电（410）366-8343。
有关Beit Tivah的更多信息，请访问：[ //beittikvah.org/ ]
有关素食营养的更多信息，请参见：[ //www.blackmugmedia.com/nutshell/vegan ]
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12） WISH LIST
经过数百名志愿者，实习生和访客之后，我们可以在办公室里使用新地毯，如果有人愿意赞助，那么许多活动家将对捐赠表示赞赏。
您有想要摆脱的旧车，卡车或房车吗？您知道吗，您可以将旧车变成对素食资源集团的免税捐赠？您可以在此处在线捐款：[ http://www.v-dac.com/org/?id=521279034 ]
，或致电1-877-999-8322。
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13） FDA要求在基于工厂的标签产品中输入乳制品名称-逾期60天才能评论
美国食品和药物管理局正在征求公众意见，以回答以下问题：
您如何使用基于植物的产品？
当将牛奶，酸奶和奶酪等乳制品术语标记为植物性产品时，您如何理解？
您了解植物性产品的营养特征吗？你知道他们彼此之间的不同吗？您知道它们的营养品质与乳制品相比如何吗？
明年，FDA将考虑下一步，包括发布行业指导。这将阐明FDA关于以植物为基础的产品标签上包含乳制品名称的标签的想法，同时会给制造商有关任何更改的充分通知。
要提交电子评论，请访问：
[ //www.regulations.gov/document?D=FDA-2018-N-3522-4873 ]
然后单击立即评论。
有关更多信息，请参见
[ //www.regulations.gov/document?D=FDA-2018-N-3522-0001 ]
最初的评论截止日期11/27/18已延长60天。当前截止日期是美国东部时间2019年1月28日晚上11:59。
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14） VRG HIGHLIGHTS
为了回应询问，VRG的研究总监Jeanne Yacobou对黄原胶和其他成分进行了一些后续研究。
我们协助一名成员在当地热餐计划中提供素食，该计划为饥饿和以前无家可归的人提供服务。
我们向全国各地的各种素食活动和筹款人发送了约400份杂志，80份保险杠贴纸和几本书。
我们还要特别感谢Karen Peissinger，他在布法罗素食主义者弹出市场协调了一个VRG摊位。有关怀孕/童年和青少年素食主义者的小册子非常受欢迎，着色书和《果壳》中的素食主义者也很受欢迎。在市场的尽头，其余的着色书以及少量的各种印刷品和小册子被送到了素食杂货店。一位业主对这些资源非常感激，因为他们在教育对好奇或开始纯素食之旅感到好奇的客户。人们赞赏VRG发布基于科学研究的信息，并由注册营养师/营养师进行审查或撰写的事实。
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15） MARYLAND AREA EVENTS
巴尔的摩素食饮料
2019年1月24日
新红艾玛餐厅的素食主义者饮料
星期四下午6点
红艾玛的书店咖啡馆
马里兰州巴尔的摩
2019年2月12日
Joe Squared / VRW版的素食饮料
星期二晚上7点
乔·平方
马里兰州巴尔的摩
2019年3月26日
L'Eau De Vie的素食饮料
星期二下午6点
L'Eau de Vie有机啤酒店
马里兰州巴尔的摩
2019年6月1日
纯素食酒和动物奶酪
星期六2 PM
伯利庄园动物保护区和生态住宅（BMASER）
马里兰州埃利科特城
有关素食饮料的事件，请参见[ //www.facebook.com/pg/BaltimoreVeganDrinks/events/?ref=page_internal ]
整体健康与健康事件
带有健康专家的免费烹饪演示&主厨Crystal Forman，MPH，MHA
一月24，2019从12 PM-1 PM
影响中心巴尔的摩
马里兰州巴尔的摩市东北大街10号，邮政编码21202
素食“无海”食品烹饪课
二月2，2019 1 PM-3：30 PM
影响中心巴尔的摩
马里兰州巴尔的摩市东北大街10号，邮政编码21202
膳食准备工作坊*
二月16，2019从3 PM-5:30 PM
影响中心巴尔的摩
马里兰州巴尔的摩市东北大街10号，邮政编码21202
了解更多信息并在以下位置注册：
[ //holistic-wellnessandhealth.com/events/ ]
马里兰州巴尔的摩的素食主义者和素食主义者聚会
素食聚会在每个月的第一个周日下午12:30在位于马里兰州哥伦比亚市21045的斯坦福大道8865号的芒果格罗夫举行。素食主义者聚会在Reisterstown Rd 1000的Chan Szechuan先生举行。每个月的第三个星期三晚上7点在派克斯维尔举行。如果您是素食主义者或素食主义者，并且想与其他志趣相投的人社交时又想吃点美食，那就参加聚会吧！
有关EarthSave的素食主义者和巴尔的摩聚会的更多信息，请参见：
[ http://www.meetup.com/vegetarian-9/ ]
[ http://www.meetup.com/The-Baltimore-Vegan-Meetup-Group/ ]
丁肯
Dinekind Harford每月开会，分享有关植物性饮食的益处的信息。有关更多信息，请访问：[ http://www.dinekindharford.com/ ]
VEGEVENTS.COM
马里兰州和哥伦比亚特区的蔬菜事件可在以下位置找到：[ //www.vegevents.com ]
整体食物带来最佳健康-巴尔的摩支持小组
该小组在每个月的第二个星期五下午6:30在Park Heights社区健康联盟开会，该联盟位于MD 21215巴尔的摩Park Heights Ave. 4151。
他们通常会显示一个或多个简短的教育视频，通常是一些美味又简单的烹饪演示。当然，也欢迎初学者欢迎您提供支持，讨论，建议和食谱。如果可以的话，请带上素食主义者分享。
请回复并访问： //www.meetup.com/Whole-Food-for-Optimal-Health-Potluck/ ]
如有任何疑问，请联系：Margie（手机：410-375-5803， [电子邮件 protected])
每月刀叉
该小组适合那些有兴趣尝试的人或已经致力于以全食物，植物性饮食为主，不含油，食盐或精制糖的人。每月有一次便饭，我们在这里品尝美味健康的菜肴，分享食谱，学习并与志趣相投的人保持联系。
有关下一个事件的更多信息，请访问：
[ http://www.meetup.com/Columbia-MD-Forks-Over-Knives-Meetup/ ]
每月烹饪班
没有肉，禽，鱼，蛋，奶制品或蜂蜜。 $ 55 /人; $ 100 /两人; $ 50 / VSDC，VRG或COK成员。示范课程包括食谱，有机食品样品，制造商的样品优惠券。可以购买礼券。
电子邮件 [电子邮件 protected] 或致电703-643-2713获取可用空间。将支票抬头给Mimi Clark，并将其邮寄到VA 22039费尔法克斯站的9302 Hallston Ct.。抱歉，没有电话或电子邮件预订，也没有任何预约。 72小时取消政策可退款或退款。如果未达到最低注册人数，该课程将被取消。
检查网站以获取每月的课程更新：[ http://www.veggourmet.wordpress.com ]
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16） 在这些展位参观VRG
快来这些VRG摊位参观我们！
本地展位：
犹太素食烹饪示范：素食主义者Hamentashen和逾越节想法
3月23日，星期六，晚上7点
角落社区中心Beit Tikvah
罗兰公园（马里兰州巴尔的摩）
马里兰州医疗保健社区春季营养学研讨会
2019年3月26日星期二
马里兰州克拉克斯维尔
聚会的地方
素食灵魂节
2019年8月3日星期六
克利夫顿公园
马里兰州巴尔的摩
其他VRG展台和活动：
圣地亚哥地区餐厅聚会
2019年1月26日中午
花童餐厅
加利福尼亚圣地亚哥
营养与营养学院
2019年10月27-29日星期日至星期二
宾夕法尼亚会议中心
宾夕法尼亚州费城
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17） UPCOMING EVENTS
这些活动目前没有VRG展位
塞多纳健康与营养会议
1月17日，星期四-星期五& 18th, 2019
亚利桑那塞多纳
塞多纳蔬菜节
1月19日，星期六-星期日& 20th, 2019
亚利桑那塞多纳
圣克鲁斯蔬菜节
2019年4月6日星期六
圣克鲁斯海滩浮桥上的可可树丛
加利福尼亚圣克鲁斯
阿拉巴马州素食节
2019年4月14日星期日
阿拉巴马州伯明翰
纯素食汉堡
2019年4月21日星期日
马里兰州巴尔的摩
得梅因素食节
2019年4月27日星期六
首都广场中庭
爱荷华州得梅因
基于植物的疾病预防
2019年5月18日-20日，星期六-星期一
NC州立大学McKimmon会议和培训中心
北卡罗来纳州罗利
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18） 衷心感谢所有义工
感谢以下VRG志愿者在素食资源小组的辛勤工作，包括在社交媒体上发帖，撰写博客文章，进行研究，演示，餐厅研究，文书工作，编写HTML，为我们的纯素食父母小组做贡献，做媒体采访，人员配备，编辑，进行营养分析，帮助处理我们的新闻通讯等！
- 马修·贝克（RN）
- 主厨南希·伯科夫（Nancy Berkoff）
- 惠特尼·布隆奎斯特（Whitney Blomquist）
- 凯西·布朗
- 安妮·卡斯特（Anne Custer）
- 娜塔莉·埃文斯（Natalie Evans）
- 苏珊·亨根（Suzanne Hengen）
- 提根·金
- 里德·曼格斯（Reed Mangels），博士，博士
- 朱莉娅·马修（Julia Mathew）
- 劳拉·麦吉尼斯（Laura McGuiness）
- 戴维·米尔纳
- 凯伦·皮辛格（Karen Peissinger）
- 玛西娅·施韦宾兹
- 布拉德·斯科特
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19） CALL FOR VOLUNTEERS
我们仍在寻找可以帮助我们更新素食和纯素食餐厅列表的志愿者。新餐厅似乎每天都在营业！这项工作可以远程完成。
我们也在寻找能够阅读并帮助回答奖学金申请的志愿者。这项工作可以远程完成。如果您有兴趣提供帮助，我们可以向您发送有关该过程的更多详细信息。
要自愿加入VRG，请通过以下方式与Gene联系： [电子邮件 protected]
为了支持素食资源小组的推广活动，请在[ http：// _ www.blackmugmedia.com/donate ]
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20） ABOUT VRG
我们的卫生专业人员，活动家和教育工作者与企业和个人合作，为您的学校，工作场所和社区带来健康的变化。注册的营养师和医师有助于开发与营养有关的出版物，并回答会员和媒体有关素食的问题。素食资源组织是一个非营利组织。财务支持主要来自会员资格，捐赠，遗赠和书籍销售。印刷杂志《素食杂志》是VRG会员资格的一项好处。 （有关更多信息，请在线访问素食杂志：
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)
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素食主义者资源组织2019年版权所有本新闻通讯的内容以及我们的其他出版物，包括素食杂志，并不旨在提供个人医疗建议。应从合格的保健专业人员处获得医疗建议。我们经常依赖公司声明中的产品和成分信息。不可能百分百确定陈述，信息会发生变化，人们有不同的看法以及会犯错误。对于产品是否适合您，请使用您自己的最佳判断。当然，请自行进行进一步的研究或确认。
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