素食杂志 摘录 1996年11月/ 12月 第十五卷第6号

忙碌的pc28下载网址

卡罗琳·皮耶维奇（Caroline Pyevich）

什么是蜂蜜？

pc28下载网址的食物

在收集季节，pc28下载网址不喂蔗糖溶液。 它们产生足够的蜂蜜来供应养蜂人和蜂巢的蜂蜜 需要。pc28下载网址将不断采集花蜜并产生蜂蜜 （2）然而，pc28下载网址有时 当它们提供更多的储藏室时，收集更多的花蜜。pc28下载网址 自然地生活在一个拥挤的蜂巢中，养蜂人通常会允许更多 在蜂巢中留出空间，以便pc28下载网址产生更多的蜂蜜。（3） 用蔗糖溶液制成的pc28下载网址不会有明显的味道 由花蜜制成的蜂蜜。（4）

养蜂人有时在初春时向pc28下载网址喂花粉替代品 当觅食区的自然花粉不足时。一些成分 自制的花粉替代品包括脱脂奶粉，干制啤酒 酵母和干蛋黄。有些pc28下载网址从不喂花蜜或花粉 substitutes.(1)

蜂巢的治疗

最近，熏蒸的做法已在少数几个州使用。 这种方法消除了燃烧蜂巢的需要，因为被感染的pc28下载网址 被氰化钙中毒。养蜂人也可能故意杀死pc28下载网址 过度进攻的殖民地可能对公众有害。简介 对殖民地温和的女王是处理这种情况的更典型的方法。（4）

养蜂人使用烟熏来减少他们被when伤的机会 打开殖民地。抽烟约30秒钟 掩盖pc28下载网址通常散布在整个殖民地的警报信息素 当他们被打扰时。

大型养蜂人更可能使用腐蚀性化学物质来排斥 pc28下载网址从蜂巢中取出蜂蜜时。化学品洒在 酸性板，请勿直接接触pc28下载网址。这些烟雾驱使 pc28下载网址远离蜂蜜。两者的便捷，非化学替代品 烟雾和化学物质是pc28下载网址逃逸，单向出口陷阱，pc28下载网址在其中 与含有蜂蜜的人造蜂箱分开。这 类似于改良的吹叶机，蜂吹机是另一种流行的方法 快速清除pc28下载网址的步骤。（5）

养蜂人从捕获的流浪蜂中获取pc28下载网址，从 树木，购买已建立的殖民地或购买打包的pc28下载网址。全部的 可以购买殖民地或单身女王。包装好的蜂王可以有选择地 根据蜂蜜的产量，颜色，大小，授粉等特性进行繁殖 能力和温柔。尚未对pc28下载网址进行基因工程。

农药类

农药是接触性，胃或呼吸道毒素，可以 影响pc28下载网址的神经系统，使其不再能找到食物 资料来源。给这些经过化学处理的农作物授粉的pc28下载网址将死亡。 pc28下载网址很容易从经过处理的田地中运出，但地面嵌套 本地pc28下载网址必须留在那里。因此，农药更有可能 比pc28下载网址危害本地pc28下载网址。

在灌溉系统普遍存在的地区，化学品引起更多问题 使用过的pc28下载网址，依赖灌溉作为水源的pc28下载网址会死于 消耗水的化学物质。研究人员目前正在调查 农药替代品，例如利用昆虫的生物防治 and weeds.

pc28下载网址授粉

在美国，人类以某种方式食用的所有食物中有三分之一 需要pc28下载网址进行授粉。哈密​​瓜，蓝莓， 苹果，蔓越莓和南瓜只是被授粉的食物中的一部分 pc28下载网址。用于动物饲料的三叶草和苜蓿也已授粉 by the honeybee.

pc28下载网址协助约百分之八十的农业授粉 需要昆虫授粉的农作物。农民经常租蜂群 给大面积的农作物授粉，而养蜂人四处走动 美国在高发时期出售其授粉服务 要求。例如，养蜂人每年都会聚集在加利福尼亚进行服务 杏仁农作物，没有pc28下载网址就不会那么大。（5）

蜂蜜的不同类型根据农作物的类型而有所不同。 pc28下载网址来访。三叶草蜂蜜，最受欢迎的一种，由 三叶草的花蜜，用于动物饲料。其他类型的蜂蜜 如橙花蜂蜜，是柑橘类水果授粉的结果。

蜂蜜的生产和授粉可能是相关的，但过程并不相同。 例如，虽然pc28下载网址可以给腌制黄瓜授粉，但它们确实可以 不能从这种草料中产生大量的蜂蜜。相似地， 一些养蜂人只为养蜂而养蜂，不出租 他们的蜂箱为农作物授粉。（8）养蜂人和种植者通常都从中受益 从pc28下载网址在田间觅食

pc28下载网址因其蜂蜜从欧洲传入北美。 和蜡的生产，这个普通的传粉者可以提供足够的服务 各种各样的农作物。土著pc28下载网址无法为某些进口的pc28下载网址授粉 农作物，例如苹果和梨的品种。这些pc28下载网址也不会产生 人类偏爱的蜂蜜类型及其蜂巢的细胞是 不是用蜡做的。因此，人类通常会管理pc28下载网址 than the native bee.

那本地pc28下载网址呢？

本地物种更适合给美国许多农作物授粉，但是 并非所有的本地物种都能保证高授粉率。 pc28下载网址。例如，尽管本地pc28下载网址在物理上适合于授粉 小红莓更好，当没有其他植物时，pc28下载网址仍会对该作物授粉 花蜜的来源存在。然后，农民利用pc28下载网址给他们的pc28下载网址授粉 很多英亩的蔓越莓。（9）

现代农业促进种植大面积的一种农作物，并且 该农作物的所有花朵同时开花。本地pc28下载网址经常 一种农作物的特定传粉媒介，而特定pc28下载网址的授粉媒介不足 存在着足以使一亩大面积的花授粉的品种。（10） 例如，西瓜开花最多需要pc28下载网址八次造访 已充分授粉。本地pc28下载网址不能再执行此操作 task alone.

进行了将原生物种引入温室农业的新尝试。 e，许多后院园丁和有机种植者都依赖本地物种 对产品进行授粉。（8）大多数大型农民诉诸于使用 pc28下载网址的一些农作物授粉。

综合因素促使野生蜂减少 人口。出于目的对本地pc28下载网址栖息地的巨大破坏 城市化和大规模农业的数量大大减少了 的野生pc28下载网址。例如，当一片森林时，蓝莓田自然生长 在适当的位置被砍伐，但本地pc28下载网址被 这种干扰。然后必须引入pc28下载网址才能授粉 即使在本地，蓝莓也会在这个空旷地区生长 pc28下载网址更适合有效地授粉该植物。（5）

威胁野蜂的其他问题包括农药和灌溉 系统，摧毁居住在经过处理的田地的pc28下载网址的巢。 在农作物机械化收割期间，pc28下载网址也可能受伤。

寄生虫

养蜂人与气管螨打交道，它们生活在 通过将Crisco和糖的混合物放在蜂巢中来破坏pc28下载网址 螨的气味追踪机制。放置薄荷醇（薄荷）晶体 在蜂巢内部的穿孔袋中也可以减少气管螨。（4）

varroa螨可以在感染后一到两年内杀死整个菌落 感染。该螨虫经过批准的化学物质氟维林酸盐处理， pc28下载网址生产供人食用的蜂蜜时不使用。 蜂蜜中未检出氟草酸，因为该化学物质是脂肪 可溶且蜂蜜不含脂肪。（5）仅一种批准的化学物质 治疗螨虫的存在表明螨虫可能很快会变得耐药 对此。如果是这样，将严重减少pc28下载网址的数量。

与野生pc28下载网址不同，管理pc28下载网址可以预防性喂养抗生素 防止螨虫侵袭引起的继发疾病。所以， 野蜂患这些疾病的风险很高。抗生素没有显示 对pc28下载网址的不利副作用。（4）

结论

受管理的pc28下载网址可能更可能避免农药，螨虫和破坏 通常威胁本地pc28下载网址的房屋。但是，原因之一 受管理的pc28下载网址比本地pc28下载网址具有更好的生存率是 人类通过以下方式干扰了本地pc28下载网址的自然栖息地 农药的使用，森林砍伐，意外引入 寄生虫和单一农业。

尽管蜂蜜生产可能是进口的最初原因 pc28下载网址到美国，这不再是这些pc28下载网址的唯一原因 对人类很重要。使用管理pc28下载网址可能是现代的唯一方法 农业可以自我维持。问题在于我们是否可以 实际上将更“自然”的授粉系统引入了我们的 modern society.

参考书目

（2）Szabo，T.，Sporns，P.，＆Lefkovitch，L.1992。“蜂蜜频率的影响 清除并清空蜜糖量和质量的梳状空间。” Bee Science 2.4:187-92.

（3）史密斯·巴顿。 1996年6月。（马里兰州蜂房检查员）个人 interview.

（4）矿工，厄尼。 1996年6月。（马里兰州的养蜂业经销商，他也是 兼职状态检查员）个人面试。

（5）莫里斯·大卫1996年6月。（马里兰州养蜂人协会主席） 协会）个人面试。

（6）Levin，M. D.1986。“使用pc28下载网址为农作物授粉。”美国农业部传单 number 549.

（7）McGregor，S.E。“农作物的授粉”。美国农业部农业手册355。 107-17.

（8）八郎Shimanuki 1996年6月。（美国农业部pc28下载网址研究部研究负责人 部门）个人面试。

（9）苏珊娜·巴特拉。 1996年6月。（美国农业部pc28下载网址研究实验室研究员）个人 interview.

10）巴特拉，苏珊娜。 1984年。“孤独的pc28下载网址”。 《科学美国人》 250.2：120-7。

多亏了志愿者 珍妮·弗里曼 用于将本文转换为HTML

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