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问题: 我担心我打算抚养的新宝宝 素食主义者,可能会对花生过敏。我有什么办法可以减少她 risk?

NM,通过电子邮件

回答: 花生过敏是一个相对普遍的问题,似乎 频率增加。 2010年,美国约2%的儿童有 peanut allergy.1 在患有花生过敏的儿童中,暴露于甚至 少量花生会导致严重的,可能威胁生命的过敏 这种反应称为过敏反应,其中警告信号如发痒的皮疹,肿胀 可能会出现喉咙,喘息和呼吸困难。绝对有可能 素食儿童要健康饮食,不要吃花生或花生酱。仍然是 可以理解,您想减少孩子吃花生的风险 allergy.

前四到六个月的纯母乳喂养可能有助于减少母乳喂养 总体上食物过敏的风险。妈妈似乎没有任何好处 避免花生或花生酱,尽管这是一个活跃的领域 research.2 2017年,美国国立过敏与感染研究所 疾病引入了何时给婴儿食用花生的指南。3 他们的指南因婴儿是否患有湿疹或食物而有所不同 allergies.

对于没有湿疹或食物过敏的婴儿,含花生的产品可以 在婴儿吃固体食物时进行介绍。当然,对于所有婴儿和 年幼的儿童,应将花生磨碎并掺入其他食品中, 像煮熟的谷物一样,可以减少窒息的危险。同样,滑花生酱 应与其他食物混合使用,不要一匙服用。

轻度至中度湿疹的婴儿在服用时应给予花生产品 大约六个月大后,与婴儿讨论了花生的引入 医生。婴儿在引入之前应发育为准备固体食物 花生或含花生的产品。

患有湿疹的婴儿严重到经常需要用 处方乳霜和对鸡蛋过敏的面霜应进行花生测试 过敏和花生的介绍与婴儿的医生讨论过。如果 在这些情况下,医生批准,早期引入花生,大约四到六个月大 婴儿,可降低花生过敏的风险。3 这些婴儿可能需要 在医生的办公室里第一次尝到花生产品的味道,这样他们就可以 如果他们对花生有反应,请立即治疗。

参考资料

1 Gupta RS,Springston EE,Warrier MR等。 2011年。 美国儿童食物过敏的严重程度和分布。 儿科。 128:e9ee17。

2 Burks AW,Jones SM,Boyce JA等人。 2011。NIAID赞助2010 食品过敏管理指南:在儿科人群中的应用。 儿科。 128:955-65。

3 Togias A,Cooper SF,Acebal ML等。 2017年。附录准则 美国预防花生过敏:国家报告 过敏和传染病研究所赞助的专家小组。 J Acad食品 Diet。 117:788-93。