给编辑的信件

是一种与素食饮食不相容的FODMAP或低残留饮食?
我曾经是素食主义者,但有戈迪问题。事实证明,我含有麸质和稻米不耐受加胃病。建议使用FODMAP或低残留饮食(除了麸质和无米)。那么,与素食饮​​食不相容吗?

通过电子邮件苏M.

编辑回复: 有一本名为的书 低fodmap和素食主义者 满足您的需求。看 http://bookpubco.com/content/low-fodmap-and-vegan.

您还应该与营养师会面以获得帮助。看 www.eagright.org. 有关在您附近寻找营养师的帮助。

最喜欢的素食餐厅
VRG. 在美国和加拿大的素食餐厅维护了一个在线指南。 (看 http://www.blackmugmedia.com/restaurant/index.php 。)

在过去的几年里,美国的完全素食餐厅数量飙升至1,000!此数字不包括素食餐厅,享有素食餐厅和非素食餐厅,提供独立的素食菜单。更多将在2018年后开放!

我们在我们的Facebook页面上问了这个问题:你最喜欢的素食餐馆是什么?以下是我们收到的一些回复:

  • 酒吧炸弹ón, Philadelphia, PA
  • 蜡烛79,纽约,纽约
  • Dellz,Charleston,SC
  • Hip City Veg,华盛顿特区
  • Shojin,洛杉矶,加利福尼亚州

Facebook评论
作为一个新的素食主义者,我100%感谢集团/社区!这是非常有帮助的! 乌鸦M.

我喜欢VRG!多年来,我支持他们,他们是我最喜欢的慈善团体之一。 瑞克W.

精彩的组织。多年来我一直是成员。 凯瑟琳L.

编辑回复: 我们经常发布文章 //www.facebook.com/thevegetarianresourcegroup/.

更正: 我们非常为拼错Dorian Dallas的姓氏而在2018年第1期。