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无麸质提示和素食主义者的技巧

通过jo stepaniak.

一些素食者需要在无麸质饮食上进行健康原因,而这本书将对他们提供极大的帮助。要开始,您可以找到应避免含有含有含有含有含有麸质的谷物和相关食物。接下来,有一种无麸质谷物和相关食品素食主义者可以使用的列表。您还将在免费烘焙基础和食谱中找到一章,用于GF通用面粉混合,GF披萨外壳,GF Pie Craul等。

在配方部分,您将找到70种不同的菜肴,可以从面包到早餐到汤和沙拉到叫醒和主菜。当然,您可以找到一系列甜点,您可以在家准备。

一些食谱包括香草 - 无醋栗烤饼,无麸质灰熊,早餐砂粒,三彩奎奴亚藜沙拉,小米辣椒,味噌白酱,菠菜和鹰嘴豆咖喱,垫泰国mashup,釉面柠檬磅蛋糕和超级熔岩棕褐色。还提供了营养分析。

无麸质提示和技巧 (ISBN:978-1-57067-331-3)是一个160页的书。它由书籍发布公司和零售额为12.95美元。您可以从素食资源集团目录,在线或当地书店购买本书。

由Debra Wasserman审查。

和平与欧洲防风

由李沃森

厨师Lee Watson拥有20多年的餐厅体验,它在这本食谱中显示。您将找到您希望与家人和朋友分享的各种创意素食菜肴。

使用Pico de Gallo或炒荞麦煎饼和鳄梨黄油炒豆腐,从植物早餐Burrito开始休息一天。考虑为午餐供应汤,如红烧南瓜和黄油豆汤用橙色辣椒油或禅宗面汤。您可能还想扔进沙拉,如焖花椰菜和Puy Lentil Tabbouleh或用柠檬豆腐eeta剪给无花果和芝麻菜沙拉。

对于您的主膳食,从各种侧面菜肴开始,包括土耳其风格的菠菜,奶油豆腐乳清干酪,罗望子和椰奶捣碎的红薯,或芝麻和甜玉米煎饼。一些圈ée Dishes包括茄子和番茄果胶烤马卡达姆芥末酱;波斯小豆,Seitan和绿色草本炖;和枫树和橙色釉面的温泉用烤汤匙和荞麦面。您还将找到整个咖喱和另一个特色的汉堡!

当然,你不想跳过甜点。您可以尝试准备原始的蓝莓和麦克卡达米芝士蛋糕,黑巧克力和甜菜果仁饼干,或生苹果和日期饼。

和平与欧洲防风 (ISBN:978-1-61519-321-9)是一个336页的书,装满了照片。它由实验和零售额为25.00美元。您可以在线购买本书或从您当地的书店购买这本书。

由Debra Wasserman审查。

生蛋糕

乔安娜·托罗斯

前封面上的美丽照片会激励您准备这本书中发现的一个原始蛋糕。无论您是遵循原料食品饮食,还是只是想在您的饭中添加更多的生食,这本书中的甜点看起来很华丽。

您会发现30个蛋糕选项,包括盐渍山核桃果仁饼干,苹果和豆蔻饼干蛋糕,杏&椰子奶油蛋糕,桃子&椰子奶油蛋糕,芒果&开心果巧克力冰箱蛋糕,巧克力泥馅饼,唐清石灰和鳄梨板馅饼,草莓&香草芝士蛋糕,新鲜的姜&燕麦酒吧,克莱门汀和苹果馅饼和杏仁&核桃糖。

请注意,有些食谱在卡路里高,应适度食用。

生蛋糕 (ISBN:978-1-84601-526-7)是一个64页的精装书。它由云杉和零售业为12.99美元发布。您可以在线购买本书或从您当地的书店购买这本书。

由Debra Wasserman审查。

培根ish.

由Leinana两个卫星

如果你是素食主义者和渴望“培根”,这本书适合你。找到各种素食配方,含有培根-Y的味道,减去脂肪和胆固醇。

要开始,您将找到制作培根的食谱,包括Seitan Bacon,Tofu Bacon,Tempeh Bacon,Coconut Bacon,茄子培根,胡萝卜培根和蘑菇植物。另一款套房提供早餐,包括培根酿的法式烤面包,枫树 - 培根甜甜圈和培根和切达干酪。

一些汤配方包括烟熏豌豆汤配培根和白豆和烟肉汤。您可能希望将其中一个沙拉配备汤,包括Cobb Salad用茄子培根,西兰花和豆浆培根沙拉,或培根的德国式土豆沙拉。还有三明治食谱适合享用丰盛的午餐。

创意侧面菜肴包括花椰菜培根焗烤肉和培根炒饭。您可以使用其中一个主菜肴,包括菠菜和培根,培根壳,培根和胡桃南瓜Galette,或烟熏培根Mac和奶酪。最后,用甜点结束你的膳食,包括培根,如花生酱培根饼干或培根包裹的日期。

培根ish. (ISBN:978-1-941252-24-6)是一个168页的书。它由素食主义者遗产出版社和零售价为21.95美元。您可以在线购买本书或从您当地的书店购买这本书。

由Debra Wasserman审查。

Peta的素食主义学院食谱

由Marta Holmberg和Starza Kolman

这本书拥有275件轻松和便宜的素食食谱,适用于可使用微波炉的大学生。早餐,您可以尝试新生Frittata或英式早餐三明治。如果您正在寻找一些新的三明治想法,请制作家禽养蜂人皮塔饼或Bangin'BBQ Tofu。

大学生可以轻松地掌握着花生酱,这本书有一个致力于它的部分。有超级Quickie花生酱,决赛周美食,花生酱杯馅饼。拉面面条也很受欢迎。例如,享受古代日本面条秘密沙拉。最后,在自己的部分中有另一种食品是土豆。享用德国'tato沙拉,魔法土豆或piz-tato。

您还可以找到各种沙拉,包括Cray Cray Cranberry Chick'n Salad,Spicy Watermelon Salad,以及厨师沙拉的切片。你可能想要喝汤,炖或辣椒和你的沙拉一起去。查找“无领带”的食谱泰国番茄汤和便宜的辣椒和豆炖。

对于晚餐,您可能想要准备可爱的笨蛋寿司碗,燃烧的Bibimbap碗,比“贝尔”卷发,Guac包装,全部紧张的玉米片或素食主义Mac'n'Cheez更好。

小吃一章为杯子里的南瓜松饼提供食谱!,辣椒“不是”狗,穷人的比萨饼,体育场玉米犬和塞子的休息室。您还将找到一些饮料建议,酱汁食谱,蘸折,以及假金发,乔治亚州桃花板和蓝莓派倾倒蛋糕等甜点。

Peta的素食主义学院食谱 (ISBN:978-1-4926-3554-3)是一个336页的书。它由SourceBooks和零售发布,以14.99美元。您可以在线购买本书或从您当地的书店购买这本书。

由Debra Wasserman审查。

鱼知道什么

由Jonathan Balcombe.

有人多久告诉你“我几乎是素食主义者。我只是吃鱼”?他们告诉你,鱼不会感到痛苦,并不像其他动物那么复杂。 Balcombe的新书可能会改变主意。使用科学的参考资料,这本书是代表所有鱼写的。毕竟,每年在全世界都在全世界杀死。

涵盖的主题包括鱼类看到的;鱼听到,闻起来和口味是什么;鱼类的感觉;鱼类繁殖如何;以及过度捕捞的影响。

鱼知道什么 (ISBN:978-0-374-28821-1)是一个288页的硬顶书。它由科学美国和零售发布27美元。您可以在线购买本书或从您当地的书店购买这本书。

由Debra Wasserman审查。