素食比特

布鲁塞尔字节

在流行的羽衣甘蓝芯片上玩耍,通过奇妙的原始拍摄超级食堂享受下一级。布鲁塞尔字节有三种口味:Cheezy Herb,Chili南瓜和罗望子苹果。所有品种都是完全有机的,无麸质,加工,含有各种螺母,种子和蔬菜。美味和脆脆,这种小吃甚至可以满足最挑剔的食物。我最喜欢的品种是Cheezy Herb,因为腰果和营养酵母的组合产生了一种让人清醒的味道。布鲁塞尔字节的纹理使它们成为完美的土豆芯片更换,含额外的脂肪和盐。尝试在午餐盒中,或让他们派上用场的健康罚款。访问 www.mycocoroons.com. 在股票上找到与布鲁塞尔字节附近的零售商。

由Sasha Keenan,VRG实习生撰写。

蜡烛咖啡馆empanadas.

纽约市必须访问的素食餐厅蜡烛咖啡厅已在冰冻食品过道的自然食品商店发布了他们流行的empanadas。它们是有机认证,全自然,没有人造香料,颜色或防腐剂。它们不仅是填充和美味的侧面或零食,它们很快且易于准备。

有三种味道组合:黑豆和植物,辣椒豆煎蔬菜,和Chipotle。黑豆和植物是“奶酪” - 很温和地填充菠菜和洋葱。 Chili Tempeh蔬菜也很温和,但有一丝辣椒粉和肉豆泥。 Chipotle味道,这是我最喜欢的,是最粗暴的,填充中的甜玉米和豌豆。每个empanada都被封装在一个浅色和味道的甜点上。我们发现eMPanadas在微波炉中梳理时最佳。在您最近的整个食物或上铺这些冷冻餐 www.candlecafegoodies.com/foods.html..

由哈纳Takemoto,VRG实习生撰写。

素食主义者Ben&Jerry的

基于佛蒙特里的冰淇淋公司Ben&Jerry自20世纪70年代以来一直是颓废块填充的冷冻零食,所以这是时候他们加入了素食运动!在过去的春天,他们首次借鉴了四种素食味道:P.B.和饼干,咖啡焦糖软糖,软糖布朗尼和矮胖的猴子。所有的口味都是用公平贸易,非转基因,无乳制品配料制成的。

VRG.员工清楚地赞成P.B.和饼干用它易碎的巧克力三明治曲奇饼和咸,脆脆,花生酱漩涡。该容器几乎吞噬了它交付的一天。

咖啡焦糖软糖是另一个最喜欢的,与其他口味不同,它是Ben的新的& Jerry's and not a take on an existing classic. Ribbons of caramel and a deep espresso taste are complemented by dark chocolate fudge chunks. Many may find it hard to believe something so creamy and rich is completely dairy free;这种味道也是最甜蜜的。

软糖布朗尼类似于原来的Ben&Jerry的味道,并且是一种强烈的巧克力 - 巧克力,在整个中混合了慷慨的果仁巧克力。

Chunky Monkey是一种由香蕉的香蕉味,香草纸张。核桃和巧克力的大块混合了;整体味道类似于香蕉裂缝。

这些素食主义者本& Jerry's flavors are made with fairtrade certified cocoa, sugar, bananas, coffee, and vanilla. They will definitely satisfy a craving for a cold sweet treat;杏仁牛奶基地含有令人愉悦的杏仁,所有的口味都具有与原始版本相同的浓郁浓郁的乳脂,但没有任何乳制品!访问 www.benjerry.com. 有关更多信息,并找到您附近的商店,携带这些素食味道。

由哈纳Takemoto,VRG实习生撰写。

向日葵种子黄油

卡住了一块天然杏仁和/或花生草原的陆地车辙?有一个花生过敏吗?尝试马拉纳萨的向日葵种子黄油。含有维生素E,镁,纤维和蛋白质等生命营养素,这种乳脂状籽油是另一个研磨的天然螺母和种子草酸的替代品。与许多其他天然坚果和种子不同,在快速搅拌后,它非常平滑。这种奶油酱的微妙但独特的向日葵味道可以很容易地为任何三明治,甜点或冰沙添加异国情调。如果您的孩子出席了免费的学校,这可能是一个完美的替代方案!您可以在Amazon.com购买Maranatha的葵花籽黄油,全国各地和天然食品商店。访问他们的网站 www.maranathafoods.com. 找到你附近的商店。

由秋季伯顿,VRG实习生撰写。

Hummusphere.

Hummusphere. Foods已经向素食的常年最喜欢的倾角增加了一个烟熏元素。我们不知道Hummus可以变得更好。这是光滑的奶油,腹部填充蛋白质和纤维,但用新的味道曲线混合起来:jalapeño黑豆,火烤红辣椒,经典传统,黑豆 传统(没有鹰嘴豆豆)和泰国椰子咖喱。除了素食主义者外,他们还是非转基因和犹太洁食。 Hummusphere Hummus没有添加油; Tahini是线路中的鞋底源泉。与其他一些流行的品牌相比,结果较少,卡路里较少,但复杂的口味永远不会被牺牲。

最独特的味道肯定是泰国椰子咖喱,也具有强大的椰子味道和柠檬草。火烤红辣椒包装火热的拳头,而黑豆口味都更加圆润。 Hummusphere酒店位于全国杂货店。访问 www.hummusphere.com. 找到最近的商店。

由Samantha Gendler撰写。

少量腿

在华盛顿的D.C.Barbeque餐厅,我准备抱怨女服务员。我正在挑选素食鸡翼,完全相信我会在其中心找到骨头;当然,我已经送了错误的菜。我非常震惊,很高兴在中间,而不是一块骨头,无论如何,我叫做女服务员,兴奋地要求知道他们无肉的秘密。翅膀变成了可能是华丽素鸡腿,你可以从 www.maywahnyc.com.但是,虽然您需要订购很多,但最低限度为30美元。 May WAH产品也可以在各种纽约市政府(他们提供免费的Brooklyn和Queens!),偶尔在全国其他地区,在特色亚洲和天然食品店。您可以在他们的网站上使用商店定位器,看看它们是否在您附近销售。

准备“腿”并不是特别容易,之前从未制造任何类型的“腿”并具有零烧烤体验。这是一个很好的过程,因为鼓槌难以闻到和冷冻。你可以炒它们,但对于更健康和仍然美味的版本,我建议在素食僵尸观看YouTube教程。不仅是他搞笑,而且他展示了一种蒸汽和烘烤的方法,并向您展示了如何制作简单的素食烧烤酱。我跟着他的指示,对我的结果感到满意,这是靠近餐厅版本的结果。这不是一个快速而轻松的晚餐解决方案,但它是我曾尝试过的最令人印象深刻的肉类类似物之一,无论是素食主义者是否会肯定会留下深刻的印象。

除了素食鸡腿外,5月素食市场还提供各种其他素食肉类,包括Teriyaki牛肉,黑胡椒牛排,姜鸡,柑橘批量肋,鱼片等等。与我订购的鸡腿不同,这些肉类类似物中的一些是预味,酱汁包装,便于再加热和服务。

由Samantha Gendler撰写。