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Scott Nash:MOM有机市场的创始人兼首席执行官

萨曼莎·根德勒(Samantha Gendler)

22岁的斯科特·纳什(Scott Nash)从母亲的车库开始了一家有机食品送货上门业务。现在,将近三十年,拥有15家商店和900名员工,他创造了一种以保护和恢复环境为中心的企业文化。 MOM的有机市场是一家零售连锁店,在马里兰州哥伦比亚特区,弗吉尼亚州和 宾夕法尼亚州的目标远不只是杂货店。对客户而言,对有机产品和有机农业的重要性进行培训与纳什一样重要。他说:“人们关心很多事情,例如税收和经济,但是如果我们的环境正在被消耗和破坏,那就要结束游戏了。” “与环境问题相比,所有其他问题都相形见“。”

MOM的有机市场核心价值观,其中包括感恩,提升他人和放纵自我等,虽然是杂货市场的典型代表,但它们对纳什的使命至关重要。他说:“企业是由人组成的,我们的员工效法并专注于这些价值观,这些才成为我们业务的体现。” “大多数公司的价值观只是它们所散发出来的。它们没有任何意义;它们更多地是愿望清单。我们的价值观是我们文化的一部分;我们正在融入它们,推动它们,并实践它们。”

坚定的环境保护主义者,纳什(Nash)在MOM的所有地点实施了一系列令人印象深刻的环保措施。对于初学者来说,客户几乎可以在那里回收任何东西,从电池,灯泡,软木塞和手机到每天的牛仔布和电子产品回收驱动器。 MOM还提供TerraCycle回收,涉及将以前不可回收或难以回收的废物(例如饮料袋,零食袋和能量棒包装纸)转化为新产品,例如公园长椅和经升级的背包。此外,他们禁止销售瓶装水,取消塑料袋,并在内部包装中使用可生物降解和/或回收的容器。商店的所有能源都是风能的,并且在大多数地方都设有汽车充电站。向员工提供驾驶电动或混合动力汽车的激励措施。纳什说:“在业务上,您可以做出巨大的改变。” “我们有很多人可以影响,而且我们自己也有很大的环境足迹。我们有很多影响力可能会波及到整个行业。一个人不能做很多事情,但是企业可以做。”

由于畜牧业,污染和废物之间的联系,纳什在他的商店里储备了各种各样的创新pc28下载网址和pc28下载网址,以期使人们远离肉类。 MOM的某些地点甚至还包括名为Naked Lunch的全pc28下载网址咖啡馆,在那里,顾客可以品尝黑豆汉堡,豆eh培根和糙米饭。他说:“由于环境的影响,我们希望人们远离肉类,因此,他们需要选择。” “所有动物都很聪明,我们希望人们吃水果,蔬菜和谷物。”

纳什(Nash)参与有机运动已有30多年的历史,他认为人们一直对有机运动越来越敏感。尽管人们普遍认为有机食品价格昂贵,许多人买不起,但纳什认为,只要有适当的优先次序,每个中产阶级都能使有机食品发挥作用。随着MOM市场的持续增长,以及即将开设至少四家商店的计划,纳什(Nash)希望向消费者宣传有机物的价值的愿望也是如此。 MOM越大,他们越能传播他们的信息,并树立了以可持续发展为优先的公司的榜样。纳什说:“并非所有大公司都是坏公司。” “我希望优秀的公司接管世界。”

萨曼莎·根德勒(Samantha Gendler)是《 Vegetarian Journal.