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芦苇曼戈尔斯,博士,卢比,法德

亚洲印第安人随着糖尿病,中风和其他健康问题的风险增加

印度,一个大约40%的人口是pc28下载网址主义者,已经看到患有糖尿病,心脏病和中风的人数显着增加。我们通常会认为这些疾病在pc28下载网址者中不太常见;相反,印度在世界上具有第二次糖尿病患病率。研究人员审查了印度糖尿病和心脏病患病率增加的可能原因。虽然过去25年来印度人的肉摄入量有所增加,但增长很小 —与25年前相比,每人每人每人少于3磅。可能发生的是,传统的整个植物食品被加工食品,油炸食品和糖果所取代。这与许多亚洲印第安人的较高风险代谢剖面相结合,可以解释为什么慢性疾病更为普遍。

米饭是印度膳食主食的一个例子,其消费发生了变化。传统上,糙米和,在一些地区,大麦,小米和苋菜等谷物,是饮食的中央成分。现在,糙米和其他谷物在很大程度上被抛光的白米取代。在印度的某些地区,大约一半的卡路里来自营养缺乏白米。此外,扁豆,水果,蔬菜,螺母和种子被精制的碳水化合物所取代。这些膳食变化至少部分地解释了许多亚洲印第安人所看到的慢性疾病的风险升高。

在亚洲印度七日复临居住在美国和加拿大的亚洲印度七年复临歧视的研究中看到了饮食对疾病风险的额外证据。在这个群体中,从pc28下载网址主义者转变为非pc28下载网址饮食与体重增加,中风,糖尿病和心脏病有关,并且预期寿命下降。这可能部分地归因于吃更多的肉类并吃较少的植物食物。这些结果表明,基于未加工的植物食品的饮食可能对亚洲印度人群的慢性疾病风险有明显影响。

辛格pn,亚瑟kn,orlich,等。 2014年。肥胖,pc28下载网址饮食模式和亚洲印第安人的非传染性疾病的全球流行病学。 AM J Clin Nutr。 100:359s-64s。

有多少运动员是pc28下载网址主义者?

奥运会和其他国际竞争事件包括来自许多国家的运动员。研究人员在印度德里举行的2010年英联邦比赛中调查了运动员,以探索运动员使用的不同饮食和这些饮食的动机。英联邦游戏包括来自71个英联邦国家和依赖的数千名运动员。共有351名运动员完成问卷。十三个运动员报告避免红肉; 8%是自定义的pc28下载网址主义者(7%的人表示,他们是乳酸 - 卵巢或乳清素pc28下载网址主义者,1%的人报告为pc28下载网址主义者)。包括非洲,印度,加勒比海和东南亚,包括来自非洲,印度,加勒比海和东南亚的人更有可能遵循pc28下载网址。那些参与重量类别事件的运动员更有可能遵循pc28下载网址,而不是参加其他运动的运动员。在pc28下载网址饮食之后的运动员更有可能避免添加剂和小麦而不是非pc28下载网址者。 5%的参与者跟随乳​​糖饮食和3%的人报告说,他们遵循无乳制品饮食。

随着pc28下载网址饮食的运动员可能已经这样做,因为宗教信仰。来自非洲的许多运动员报告pc28下载网址饮食后,可能是因为肉不是传统饮食的正常部分。一些运动员可能暂时成为pc28下载网址主义者,因为英联邦游戏的主要肉类来源是水牛和山羊,这对许多西方人来说都是不熟悉的食物。报告他们遵循pc28下载网址饮食的运动员的百分比比pc28下载网址资源集团的民意调查略高于略高(http://www.blackmugmedia.com/nutshell/faq.htm#poll)。差异可能是由于调查的运动员的国际性质以及那些说他们遵循“pc28下载网址”和那些说他们永远不会吃肉,鱼和家禽的人之间的潜在差异。“

Pelly Fe,Burkhart SJ。 2014年德里2010英联邦比赛竞争的运动员饮食方案。 int j sport nutr ert metab。 24:28-36。

饮食和肾结石的风险

10人中有一个在他或她的一生中会有一个肾结石。这种痛苦的病情可能受到膳食选择的影响。在英国生活超过50,000人的研究发现,与“高肉类食物”,患有肾结石的风险几乎降低了较低30%的风险,与“高肉类食物”被描述为每天吃超过3盎司的肉类。红肉和家禽都与肾结石的风险较高有关。较高的新鲜水果摄入量与较低的风险有关。虽然超重与肾脏石头的风险增加有关,但即使算是典型的下半身肿块,pc28下载网址主义者也较低。

您可以阅读更多关于pc28下载网址者和肾结石的更多信息 http://www.blackmugmedia.com/journal/vj2006issue3/2006_issue3_hotline.php.

Turney BW,Appleby Pn,Reynard JM,Noble JG,Key TJ,Allen Ne。 2014年牛津队欧洲前瞻性调查患者患者患者饮食与营养患者饮食和营养(EPIC)。 欧j流行病。 29:363-9。

维生素B12补充剂是改善母亲和婴儿身份的有效途径

维生素B12在人类发展中起着重要作用。需要支持神经系统形成。怀孕期间的维生素B12差与婴儿的低出生体重和维生素B12缺乏有关。pc28下载网址和pc28下载网址者中维生素B12地位研究结果表明,并非所有人都知道或经常使用维生素B12的可靠来源。

维生素B12补充剂是改善孕妇和母乳喂养女性及其婴儿的维生素B12状态的有效方法。这是对印度班加罗尔366名孕妇的研究表明。有一半的女性被给予维生素B12补充剂,每天提供50微克维生素B12和一半的微克给予安慰剂。他们在整个怀孕期间占据了补充或安慰剂,分娩后六周。研究期间,多次检查维生素B12状态的指标。研究人员没有说女人是否是pc28下载网址主义者。超过40%的女性在研究开始时患有维生素B12摄入量。与未接受维生素B12及其婴儿的女性相比,接受维生素B12及其婴儿的妇女患有更高的维生素B12血液水平。母乳维生素B12在接受补充剂的女性中也更高。这些结果支持足够维生素B12在妊娠和哺乳期的重要性,并表明补充剂可以是满足维生素B12需求的有效方法。要了解有关维生素B12的更多信息,请参阅我们的网站 http://www.blackmugmedia.com/nutrition/b12.htm.

Duggan C,Srinivasan K,Thomas T等人。 2014年。妊娠期和早期哺乳期间的维生素B-12补充剂增加了母体,母乳和维生素B-12地位的婴儿措施。 J Nutr.。 144:758-64。

pc28下载网址可能为黑人提供健康益处

pc28下载网址者倾向于患上较低的血压,患心脏病和糖尿病的风险,而不是非终身肥胖。然而,大多数对pc28下载网址者的研究都集中在主要的白色受试者。糖尿病和高血压在黑人中特别普遍。卢马琳达大学的研究人员研究了pc28下载网址饮食对心脏病,糖尿病和高血压的危险因素的影响,在美国和加拿大在美国和加拿大的75%非洲裔美国人和25%的西印第安人)。在大约600名学习参与者中,25%是pc28下载网址主义者(包括乳酸卵巢pc28下载网址主义者和pc28下载网址主义者),13%吃鱼,62%不是pc28下载网址主义者。与非竞争者相比,pc28下载网址者具有较低的血压并且平均血压较低的风险较低。pc28下载网址主义者也具有较低的糖尿病风险,平均血糖较低。pc28下载网址者也有一个低于非遗养指数(BMI)的人。

这些结果表明,黑人美国人常见慢性疾病的风险显着降低了pc28下载网址饮食。研究作者指出,他们观察到的风险因素的差异可能导致心脏病发作,中风和肾功能衰竭的风险降低。

弗雷泽G,Katuli S,Anousheh R,Knutsen S,Herring P,Fan J. 2014.复发主义健康研究 - 2的黑色成员中的pc28下载网址饮食和心血管危险因素-2。 公共卫生Nutr.。 [epub领先]。