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在学校发芽pc28下载网址主义

由劳拉麦克尼尔州

我花了很多时间作为詹姆斯舔高中的儿童采摘蔬菜’S众所周知的社区花园在圣何塞,加利福尼亚州。作为2012年夏天,我了解到该地区已被以前的课程放弃,我接受了将其恢复到以前的辉煌的任务,同时促进pc28下载网址饮食。

它开始联系学校’环境俱乐部总统提案。一旦恢复项目的想法被批准,就会击败秋季种植季节的比赛已经开启了。

詹姆斯舔园恢复项目的成立阶级于2012年夏季毕业,留下花园杂草,屈服于许多作物。在离开之前,我教会了低级志愿者杂草,水和收获花园的适当方法,并将其对待pc28下载网址巧克力片西葫芦松饼,使用花园制作’S西葫芦庄稼。这是美味的pc28下载网址主义者待遇是花园的开始’许多pc28下载网址主义者可能性。

2013年,当一群新的成员照顾花园时,学校举办了一个学生关系委员会会议,讨论了自助餐厅的禁止pc28下载网址选项。环境俱乐部副总裁Christen Nguyen告诉学生机构,通过志愿者在花园里,他们可以在学校内促进pc28下载网址主义者的生活方式。这带来了对该计划和激烈的学生的关注’对自己的社区提供pc28下载网址的利益。“我们的愿景是促进健康,但在思考本地的同时促进健康,以免伤害非本食品的环境,” Nguyen stated.

pc28下载网址主义者食谱是詹姆斯舔的新概念;学生开始收获蔬菜,试验它们,并鼓励学校内的pc28下载网址选项。 Alex Ponik,环境俱乐部的生物教师和顾问,决定也想采取行动。作为帕尼克’S课程达到了亚三谎,他开始使用学校花园作为一个例子。他问整个课程如何如何努力改善花园’S生产力,为任何可以提出可行解决方案的学生提供额外的信誉。

庞克的学生’S的生物课,约翰·杜克说,“我们很少知道到年底,我们将获得花园的奖励。在我们班上的最后一天,AP生物学阶层有一个Potluck,其中一群学生只会使用来自花园的成分。”只能使用来自花园的产品的食谱,学生创造了健康和鲜美的蔬菜菜肴,甚至分为饼干,果汁和冰沙。

今年’S Seniors留下了pc28下载网址食品的新发现前景,用50个单独的袋子留下了含有三种不同类型的蔬菜的教室。明年,环境俱乐部希望举办健康的饮食日。他们已经与营养师接触并希望收获他们在花园里种植的蔬菜,以向感兴趣的同学提供营养良好的餐点。凭借乐于从事促进花园的学生人数及其对pc28下载网址餐的潜力,毫无疑问,这所学校将在促进社区内的健康和当地pc28下载网址餐。

Laura McGuiness在与pc28下载网址资源集团的实施时撰写了这篇文章。