2012奖学金获得者

感谢圣路易斯素食主义者协会的捐款使我们受益 授予我们2012年奖学金竞赛的亚军。学生们都很棒,所以 选择获奖者非常困难。要了解以前的每个$ 5,000的获奖者,请参阅 http://www.blackmugmedia.com/student/scholar.htm 和 有关今年的获奖者,请参见第18和19页。为了支持更多的奖学金和实习, 请访问www.vrg.org/donate。

香奈儿(Chanel)Cristni Tucker

密苏里州

香奈儿·克里斯蒂尼·塔克(香奈儿(Chanel)Cristni Tucker)在10岁时成为素食主义者,然后转型 纯素饮食。她自愿参加了西南密苏里州人道学会和詹姆斯 河流护理和康复中心,以及为无家可归者收容所筹集的资金。香奈儿 我想攻读法语和护理专业,所以她可以成为 海地,阿尔及利亚和法属圭亚那等国家。

阿丽莎·英法特

威斯康星州

阿丽莎说,在农业社区推广素食主义是 充满挑战,但她影响了她工作的乡村商店来运送素食汉堡 并在星期六为他们提供服务,并提供更多的素食汤。 “我的许多人 屠宰自己的动物或将他们的动物送到当地的肉店屠宰他们的 牛,鸡或猪。说服这些农民道义上的屠杀是错误的, 几乎是不可能的。他们对屠杀有着坚定的信念,这可以追溯到许多 几代人。但是,我找到了与朋友妥协的方法。我们有“素食星期五” 在学校,每个和我坐在同一张桌子的人都吃素。现在当我去这些 朋友的房子,他们确保自己有素食,其他人以及我自己都会 enjoy.”

Shaina Villalobos

新泽西州

Shaina Villalobos与她学校的行政总厨一起工作了 四年的时间重新思考比萨,意大利面和马苏里拉奶酪的原始素食选择 菜单上的棍子。他们添加了更健康的选择,例如鹰嘴豆泥,番茄比索 帕尼尼和番茄,菠菜,大蒜,香草味的包裹。 Shaina研究了一些食谱 利用了厨房里已经有的餐饮服务的额外配料。许多涉及鹰嘴豆泥, 胡萝卜,辣椒或水果。通常有其他菜剩的菠菜,所以他们 决定在素食包装中使用它。 “这很好,因为这意味着我们不必花一分钱 大量资金用于纯素食和素食午餐,并且可以使用 否则会被扔掉。” Shaina说。

作为她的教堂营地的顾问,Shaina提供了纯素食热狗, 汉堡和适合儿童和成人的“鸡块”。她获得了西班牙裔遗产 青年数学和工程学奖,曾在NJROTC担任二等奖 程序。 Shaina希望在大学学习生物学,以便她可以促进素食主义并帮助他们 environment.