谁 ’Spc28下载网址者最友好的是吗?

顶级餐厅为pc28下载网址主义者
来自pc28下载网址资源集团

SOMEpc28下载网址者–in an attempt to be ‘100% safe’–may 决定永远不会吃饭或仅在pc28下载网址餐馆吃饭。然而,大多数pc28下载网址主义者希望光顾试图满足他们需求的链子,即使它’可能在这样的机构进行错误。

最近,pc28下载网址资源集团从美国的400个最大的餐馆连锁店看了。本文中的企业似乎在服务各种需求的pc28下载网址者时,尽力(如果并不总是完美)。如果您想在您最喜爱的餐厅连锁中投票,请去<www.blackmugmedia.com.>。此外,您还可以在我们的网站上找到超过2,000家蔬菜友好的餐厅。

关于我们的研究结果

当VRG启动这个项目时,我们希望在列表中拥有更多的意大利餐馆。当然,众多pc28下载网址主义者吃面食和披萨,我们的大学奖学金和散文比赛在意大利链中吃了很多参赛者。然而,成分列表往往尚不清楚,似乎有时含有动物遗传学。

It’不幸的是,看到快餐链中的沙拉酒吧更难以找到,而不是过去。然而,在一个积极的纸条上,墨西哥餐厅在过去常常在食物中猪油,现在往往提供无肉豆。此外,我们很高兴看到Pei Wei和P.f.张’将物品标记为pc28下载网址主义者。这使得生活更容易让人更容易’知道中国餐馆是否包括鸡汤或饭菜的鱼酱。

未来,我们希望更多的企业提供新鲜选择和套装/甜西红柿服务的pc28下载网址和pc28下载网址选项。随着他们的菜单点击,几个面包和百吉饼的地方可以让我们的下一代顶级餐厅。我们期待更多的选择和更清晰的标签,为越来越多的人对pc28下载网址食品感兴趣。最后,最终,餐馆将​​提供他们的客户将继续支持和购买的东西。

而现在,我们展示(按字母顺序)从400个最大的连锁店中选择的美国顶级友好的餐厅。

Chipotle.

地点:大约289间餐厅在整个美国遍布散落

pc28下载网址菜单项目:黑豆炸玉米饼,法国卷饼,鳄梨酱,沙拉,莎莎和薯条,pc28下载网址黑豆卷饼

更多关于Chipotle:Chipotle列表他们的网站上哪些菜单是pc28下载网址主义者。他们不会在奶酪中使用动物engnet。他们的鳄梨酱不含明胶或乳制品,酸奶霜不含明胶。公司中没有L-半胱氨酸’S Break产品。黑豆是无动物的,但番茄豆用培根制备。米饭,柔软的面粉玉米饼和玉米壳是没有动物的。

Chipotle还在卷饼和炸玉米饼测试pc28下载网址素/大豆蛋白产品: http://www.bizjournals.com/sacramento/blog/cooking/2010/04/r oseville_chipotle_tests_new_vegan_option.html

有关更新的信息,请参阅 Chipotle一次去pc28下载网址pc28下载网址一豆.

新鲜选择

地点:加利福尼亚州,德克萨斯州和华盛顿州

新鲜选择呼叫的菜单项列表 pc28下载网址主义者pc28下载网址主义者:

有关新鲜选择的更多信息:新鲜选择说它不起作用’T声称是pc28下载网址餐厅,但它的50英尺50英尺的沙拉酒吧和汤拱廊有助于提供许多pc28下载网址物品,包括豆腐。他们使用这个词‘vegetarian’ since it’普通人普遍理解。这个词出现在菜肴上方的标牌上。成分陈述也在盘子上方。

pc28下载网址物品中没有肉,但可能有鸡蛋和乳制品。pc28下载网址物品不含肉,鸡蛋或乳制品。奶酪中有动物凝尾网(特别是切达干酪,杰克和马苏里拉),那’为什么没有pc28下载网址披萨。该公司的发言人表示,如果他们的奶酪含有动物遗体,他们不会将物品标记为pc28下载网址主义者。

代表说这个词‘vegetarian’自公司以来已被使用’近20年前开始。那时,他们有Tabbouleh和蒸粗奶粉沙拉,但他们不打了’非常受欢迎。现在,由于传统商店使他们受欢迎并教育了他们的公众,新的选择是越来越多地为他们提供。

期限‘vegan’也许是15年前介绍过。新鲜选择说, pc28下载网址主义者是最大的声乐 对于公司来说,他们想要在餐馆里想要的东西,他们试图满足他们的要求和期望。新鲜选择正在探索添加更多的pc28下载网址物品。自从我们开始看他们的名单,我们注意到了几个 新的 pc28下载网址主义者 dishes with quinoa and couscous on the menu.

公司 is selling more locally grown and local organic produce as fresh and in prepared salads. However, because organic laws are so strict as to how organic foods must be displayed–特别是当旁边出售时–organic foods–将食物销售为困难‘organic,’并将其整个菜单上的每一个产品转换为有机成本是成本禁止的。

每件商品都没有’T在每个位置都可以使用。所有商店的位置都在网站上有自己的列表,那些是最新的菜单。德克萨斯州和华盛顿有自己的菜单,与加州地区的菜单不同。

厨房里没有指定的地方,只需pc28下载网址主义者/pc28下载网址主义者准备除肉类产品外,用途之间存在适当的卫生。

萌’S SOUTHWEST GRILL

位置:散落在大约34个州,但不在加州或西北部

Moe的菜单项’链条作为pc28下载网址说明:艺术南达尔卷饼,即时朋友Quesadilla,私人教练沙拉,鲁克里克·纳米座,超级主队Quesadilla,一致决定炸玉米饼

更多关于MOE.’S Southwest Grill:本报告基于该研究的信息&MOE的发展部门’s. All foods at Moe’标记为pc28下载网址的S是可定制的。这意味着可以在没有一个或多个组件的情况下排序菜单项。豆腐未列出专门标记为的物品‘vegetarian.’它可以根据要求包含在任何菜单项中并替换任何肉类产品。

萌’S表示豆类和水稻没有动物产品,它们是与肉类产品分开制备的。所有卷饼,炸玉米饼和quesadillas都带有赞助人’S选择黑色或分型豆。在萌的米饭’s由蔬菜库存制成。萨特éED蔬菜在与肉类产品分开的烤架上准备。豆腐在同一烤架上制备蔬菜的制备。豆腐不含任何动物产品,但它被腌制 牛排腌料 不含任何肉类产品。

动物养老人不适用于Moe的任何奶酪’S,鳄梨酱也没有酸性稀乳含有明胶。在Moe中没有辣调味汁或酱汁’s含有动物成分。萌’s R&d说,没有一个面包产品,包括芯片,含有动物衍生成分。然而,由于他们的平板在一个‘line,’ the chain can’T控制顾客的交叉污染(即,当人们为自己服务时,成分的成分滴当)。

面条& COMPANY

位置:散落在大约17个州

菜单项面条&公司叫pc28下载网址者当被问及时:曼谷咖喱,黄油面(奶酪省略),中国剁沙拉,房子马里纳拉(奶酪省略),印尼花生酱é,日本锅面条(蔬菜),通风罗莎,泰国咖喱汤,全谷物托斯卡纳扁面条(乳酪省略)

更多关于面条&公司:在面条&公司,蔬菜肉汤用来烤é蔬菜和豆腐和有机豆腐可以加入任何菜肴。订购时,每道菜都是定制的订购。这 意味着每个菜肴都是专门为其各自的碗或烤的每位客人准备é平底锅。所有的鸡都在平顶烤架上灼烧,与其他肉分开,豆腐被扔进烤羊é潘加入面条,汤或沙拉。

但是,面条&公司没有标记特定的菜肴‘vegetarian.’此外,他们表示,他们没有对pc28下载网址主义者或pc28下载网址主义者做出任何关于pc28下载网址主义者的任何要求 由于pc28下载网址社区之间的争议围绕着诸如糖等某些成分的使用。

公司’S蘑菇stroganoff及其Med沙拉均含有酸奶油,其中包含明胶。他们实际上正在调整他们的食谱,包括pc28下载网址酸奶油。他们所有的餐厅都应该在未来提供pc28下载网址版。他们的垫泰国含有鱼酱和牡蛎酱。奶酪可能或可能不含动物遗传;没有足够的客户表示偏好。奶酪可以从大多数菜肴中省略,虽然不是来自Pesto。芦笋扁面条是一个可以在没有奶酪的情况下订购的季节性发行。酱汁含有乳制品和葡萄酒。

面条& Company’S执行委员会将自己确定为pc28下载网址主义者,并表示他想开始一家家庭可以吃pc28下载网址的餐厅。

Pei Wei. Asian Diner

地点:约77间餐厅

Pei Wei在其菜单上指出的菜单项目:炽热的面条,埃铸岛,蜂蜜剪标志性的菜,裴薇春卷,荞麦面饭碗,辛辣韩国签名盘,甜&酸签名盘,泰国炸药签名盘,teriyaki碗

关于Pei Wei:Pei Wei’S菜单指出,在豆腐和蔬菜选择时,菜单是pc28下载网址主义者。注意:Pei Wei’Spc28下载网址物品旁边有pc28下载网址图标。如果一个选项没有’T有一个图标,盘子可能含有动物衍生成分,例如虾膏。

Pei Wei.’S大米与所有其他食物分开制备,也是没有动物成分的。垫泰国没有被列为‘vegetarian.’购买时,这道菜不含肉,鱼或家禽,但它没有被列为pc28下载网址主义者,因为它含有鸡蛋。

即使裴威’S炊具是洗涤和消毒的,公司不使用这个词‘vegan’在它的菜单上,由于炊具可以在第二天使用肉类,然后在第二天用于豆腐。

P.F.张’S China Bistro

位置:大约131个位置

作为链条标记为pc28下载网址的菜单项目:

开胃菜
张’Spc28下载网址莴苣包装,收获春卷
entrées
佛’s盛宴(蒸),佛’s盛宴(炒),椰子咖喱蔬菜,炒茄子,pc28下载网址主义者,蔬菜味道乐趣
sides
大蒜豌豆,上海黄瓜,四川风格的芦笋,辣青豆,菠菜炒大蒜

关于p.f.张’s: P.F. Chang’s defines ‘vegetarian’由于没有动物产品,包括没有鸡蛋或乳制品。 P.F.张’S提供含有鸡蛋的蔬菜饺子(蒸和泛油炸),而且它们没有被列为‘vegetarian’为此原因。该公司表示,他们比他们的定义比大多数大多数人更严格。既然有 灰色的阴影 在定义中‘vegetarian’ and ‘vegan,’他们想要保持简单的人,并选择只使用这个词‘vegetarian.’该公司使用白糖和不良’t claim to be vegan.

豆腐在蔬菜股票或植物油中准备是一种蔬菜,没有添加任何非蔬菜。 P.F.张’S表示,它的五香豆豆腐更坚定,比丝绸豆腐更加柔和。当请求时,链条可以将酥脆丝绸豆腐替换为五种香料豆腐(反之亦然)。此外,顾客可以要求豆腐作为菜单上列出的肉类菜肴中的肉类替代品。

P.F.张’在一些菜肴中使用蘑菇牡蛎酱,但这些都是pc28下载网址主义者。他们的非pc28下载网址收藏百分之一ées有鸡肉基地。他们的Lo Mein含有动物产品,但他们正在为Lo Mein,Chow Mein和泛油炸的面条菜肴制作pc28下载网址酱,以添加到未来的菜单。

所有纳入ées at P.F. Chang’S配有选择蒸棕色或白米饭。米饭由所有肉类产品分开制备,没有任何非蔬菜添加。

公司’在使用之间清洗了S的锅。有颜色编码的切割板,并分开切割器,以防止肉类除蔬菜外。此外,每种食物都有厨房里有独立的区域。食物是送达的 在一行中 在商店里。一条线有四到五锅。这条线现在包含所有蔬菜汤。

P.F.张’它们是灵活的,努力适应每个人,定制订购的菜肴。

Qdoba墨西哥格栅

地点:全部约250家餐厅

Qdoba标签作为pc28下载网址主义者的菜单项目列表:烤蔬菜卷饼(签名卷饼卷曲),玉米饼汤,pc28下载网址卷饼,pc28下载网址炸玉米饼沙拉,pc28下载网址炸玉米饼

有关QDoba的更多信息:QDoba表示,他们的协议是为每天彻底清洁的所有食品准备(切割板,器具,平底锅,盆等)指定的菜肴,并在第二天用于同一目的。唯一旋转的平底锅(在使用之间彻底清洁)是服务平底锅(用于将食物带到厨房的服务区)。

公司 said, 烤蔬菜是在与肉类产品使用的相同烤架上制备;但是,他们从未同时准备过。 法国吉西亚蔬菜在炉灶上煮熟。豆类和大米与肉制品分开制备。 Qdoba表示,豆类或米饭中没有动物衍生成分。该公司表示,他们的玉米饼是没有动物成分的,并且他们的面包产品没有包括薯条,含有动物成分。 (我们没有特别询问L-半胱氨酸。)炸锅油仅用于煎炸碎片或沙拉碗。没有肉/蛋制品在同一油中煮熟。

QDOBA使用含有人造蛋糕味的泛释放喷雾,但它不含动物或乳制品组件。公司说, 我们的奶酪含有动物源性遗传的可能性非常不可能。但是,我们的一些供应商不能保证我们的产品不会与痕量的基于动物的遗传联系。 酸性稀释剂或鳄梨酱中没有明胶。

在所有Qdoba餐厅都被视为标准品标准。公司指出, 一些物品可能有变化,但这不会干扰被认为是pc28下载网址主义者的物品…。供应商可能存在差异;但是,所有供应商都必须符合标准规范。

Qdoba餐厅设有QDoba餐厅,使顾客在沿着一份服务区享用膳食,因此可以轻松地将某些组件从菜单中留下。

套装和甜美的西红柿

地点:大约15个州,但集中在亚利桑那州,加利福尼亚州,佛罗里达州,伊利诺伊州和德克萨斯州

菜单项目套装和甜西红柿叫pc28下载网址主义者:

扔沙拉
绿色w / citrus vinaigrette,普通话菠菜w /焦糖核桃,草莓田/焦糖核桃,泰国花生&红辣椒,泰国乌顿&Peanut
准备好的沙拉
姨妈doris.’红辣椒松羊(无脂肪),Baja Bean和Cilantro(低脂肪),Dijon Potato W /大蒜莳萝香醋,意大利白豆,柠檬米线W /腰果,普通话面条(低脂肪),普通话贝壳用杏仁(低脂),烤马铃薯w / chipotle智利,辛辣西南面食(低脂肪),夏季大麦w /黑豆(低脂肪),甜酸辣的硬皮(低脂肪),甜腌制蔬菜(无脂肪),Tabouli,泰国柑橘&糙米,三豆卤汁,番茄黄瓜腌料
古典明粉(低脂),印度扁豆(低脂肪),ratatouille(无脂肪),圣诞老人Fach bean(低脂肪),甜番茄洋葱(低脂肪),pc28下载网址收获
炎热的意大利面&Kitchen Favorites
Salsa de Lupe(无脂肪),烤é艾德香醋蔬菜

此外,套装/甜番茄在他们的网站上列出83件pc28下载网址物品。

关于套装和甜番茄:套装有 迹象表明‘vegetarian,’ ‘vegan,’ or ‘non-vegetarian’ 在位置的每个菜单项上面发布。该公司还提供了一个小册子,其餐厅提供了最常见的菜单项,并提供营养信息。该宣传册包含pc28下载网址主义者,pc28下载网址主义者和许多物品的非pc28下载网址标签,并通过以下方式定义这些条款:

pc28下载网址:pc28下载网址物品可能含有乳制品或鸡蛋,但没有肉类或肉类产品。

pc28下载网址主义者:pc28下载网址物品由所有植物的食物组成,不包括任何动物产品。

在小册子上’s最后一页,它是, 可应要求查看完整的成分列表。 但是,套装说,产品信息页面不包含完整的微读取信息。

一般来说, 奶酪中使用的renet是 合成的, 但套装可以’在所有情况下保证这一点。

蜂蜜不用于公司’Spc28下载网址品产品。pc28下载网址食品由其他食物分开制备。用于在自助餐中补充食物的菜肴在使用之间清洗,但可以一天用于肉,然后用于蔬菜。

通常,大多数套具和甜番茄位置在其标准中是均匀的,但可能存在最小的变化量。在紧急情况下,链条更喜欢各自的餐馆在手上使用耗材,而不是去当地供应商。

套装在30年。有107家商店。他们没有将自己定义为pc28下载网址或健康,但他们说明他们迎合了许多类型的客户。

Taco del Mar.

地点:美国全部270家商店

Taco del Mar标签作为pc28下载网址主义者的菜单:Mondopc28下载网址主义者(玉米饼,鳄梨酱,米,豆类,生菜和萨尔萨),Monditopc28下载网址主义者(玉米粉饼,鳄梨酱,大米,豆类,生菜和莎莎)

Taco del Mar标签作为pc28下载网址主义者的菜单项目:奶酪Quesadilla,孩子’s Burrito, Kid’S Quesadilla,Mondo Veggie,Mondito Veggie,Mondo Veggie Burrito,Mondito Veggie Burrito,Super Nacho

更多关于Taco del Mar:Taco del Mar蒸汽除肉类产品外,他们的大米不含动物成分。这款链提供黑色,浮碟和豆腐豆,其中没有一个包含猪油。他们的鳄梨酱和酸奶霜不含明胶,在杰克奶酪中没有动物凝尾网。他们的玉米饼不含乳清。

Taco del Mar.’S Enchilada酱汁含有鱼类提取物,但它不再是。在他们的所有文献中可能没有注意到这一点。

公司 usually has one prep table in the back kitchen and trains its team members and franchisees to 准备‘like’项目一次/消毒工作表面/准备下一个项目。

美国和加拿大之间的成分和供应商都存在差异。此外,将有区域菜单变体。

其他值得注意的链子

凭借一些澄清/修改,这些餐馆是此列表的未来竞争者。

面包师通过驾驶在加利福尼亚州的36个地点供应墨西哥菜和美式烹饪,在其网站上设有独立pc28下载网址主义部分,甚至可以在其中一些菜肴提供TVP。然而,正如这种撰写,我们无法接受pc28下载网址者可能拥有的一些问题的具体答案。

塔可钟 是一家方便的餐厅,几乎可以在美国任何地方发现,并为许多旅游pc28下载网址者迈出了一名救生员。如果没有奶酪(壁画菜单),它们将轻松地为豆卷饼和炸玉米饼服务。此外,该公司已在其网站上明确表示,豆类没有猪油。然而,有一些关注和/或混乱,因为定期,当地员工告诉他们的顾客豆类不是pc28下载网址主义者。

Uno芝加哥格栅 在他们的网站上有一个单独的pc28下载网址主义者部分和一系列选项,例如pc28下载网址汉堡(不是pc28下载网址主义者),烤蔬菜,菠菜披萨和汤。应该指出的是,那些关心含有动物遗传学的奶酪的人应确保订购披萨外壳,这些外壳没有被撒上奶酪。

注意:本文基于公司陈述。不可能100%肯定陈述,信息和供应商可以改变,并且可以进行错误。请实用,采用常识,记住,pc28下载网址是制作一个善良的世界,并利用您自己的最佳判断对您的最佳判断。

特别感谢VRG Restaurant指南和会员经理Sonja Helman,VRG Dietetic Intern Melanie Campbell,VRG Co-Coordinator Charles Stahler和VRG研究总监Jeanne Yacoubou为此文章的贡献。