营养热线

问题: 我是一名素食大学生的父母,他们有可怕的痤疮。这可以与她的饮食有关吗? M.T., via e-mail

回答:食品在痤疮中的作用是一个有争议的话题。没有证据表明巧克力或披萨这样的食物会影响痤疮,尽管有些人会注意到他们有联系。一个可能的解释是,许多学生在他们强调的时候(如考试周,也许)时,许多学生在次时吃更多的披萨巧克力。压力,对于一些人来说,可以引发痘痘的爆发,因此虽然它看起来像披萨和巧克力是罪魁祸首,但它可能实际上是压力。

有几项研究支持痤疮中某些食物的作用。最近的一个研究确实发现饮用牛奶和痤疮之间存在联系。¹每天喝两杯或更多杯牛奶的女孩比每周喝不到一杯牛奶的女孩的风险较高。这持有牛奶是否整体,低脂,脱脂或巧克力。没有研究豆浆。

另一个最近的研究发现,避免可能导致血糖(血糖)水平急剧增加的食物可以有助于痤疮。²这些食物包括苏打水,糖果,糖,白面包和面食。用更高的纤维和/或全谷物食品取代这些食物导致痤疮的症状较少。更高的纤维食物包括水果,蔬菜和干豆,而整个谷物食物将包括全麦面包和全麦面食。当然,如果你的女儿注意到某些食物会让她痤疮更糟糕,她应该避免那些食物。

不同的食物,以及不同的情况,可以不同地影响人们的不同之处。根据这一点 国立卫生研究院 ,痤疮可以通过许多因素来制造更糟。其中一个是激素水平的变化 - 许多女性在他们时期的时间里爆发了痤疮。非常油腻或油腻的化妆品或头发制品可能导致痤疮的爆发。高湿度或出汗也可以使痤疮更糟糕,也可以是一些药物。您的女儿可能希望与医疗保健提供者讨论这些可能的触发器和她的症状。

此外,您的女儿可能希望安排参加注册营养师的访问,以帮助她确定她的饮食是否营养充足,或者需要改善。许多学院和大学在学生保健中心有营养师。

参考

1 Adebamowo Ca,Spiegelman D,Berkey CS等。 2006.牛奶消费和青少年痤疮。 Dermatol在线J. 12(4):1.

2 Smith Rn,Mann NJ,Braue A等人。 2007年。低血糖负荷饮食改善了痤疮患者的症状:随机对照试验。 AM J Clin Nutr 86:107-15.