协调员的注意事项

每天为300万纯素食者服务

In最近的一篇文章, 工作周 stated that McDonald'S每天服务2700万人。这肯定不是北美人的指示'对吃快餐的兴趣是徘徊。因此,素食资源集团继续报告最新的快餐和快速服务的餐厅链,就像该组织自1984年以来一样。

在这个问题中,一流的研究员Jeanne Yacoubou再次发现一些有趣的细节。坏消息是一些苹果馅饼中的L-半胱氨酸可能来自鸭绒羽毛。另一方面,一些好消息是Chipotle,一个不断增长的卷饼和炸玉米饼链,显然是哪种菜单项是素食者,甚至使用这个词“vegan” on its website.

我们意识到一些读者避免了这样的大型企业,但对于那些旅行的人来说,Taco Bell继续是一个非常方便的,广泛的停止,以便在没有奶酪的情况下订购豆炸玉米饼或卷饼。谈到了大小,我们注意到甚至目标现在是宣传豆浆机。当然,它'在美国或加拿大的任何地方都很容易旅行,找到众多素食选项。但是,对于那些喜欢光顾素食餐馆的人,请查看我们的美国和加拿大列表 www.vrg.org.。您可以进入一个州或普罗旺斯,然后按城市或城镇搜索素食主义者,素食和异常素食主义。对于那些想要在家中的人,请参阅第9页的素食汉堡和狗的评论。

如果你想要素食世界,它’必须到达年轻人。这就是为什么VRG赠送了成千上万的着色书籍,活动餐垫和青少年手册。我们've sponsored our 论文比赛 超过20年。厨师贝尔克罗夫最近为学校食品服务人员提供了一名研讨会。今年秋天,我们在美国家庭学院会议上进行了一个外联展位,教育医生素食主义。

素食资源集团是一个具有基层开端的国家组。我们继续赞助当地和国家外展,这使我们能够拥有独特的观点。在过去的一九个世纪中,我们享受了在全国各地的地方一级的更改,专业界和国家媒体。

VRG..'S营养顾问,芦苇帆狮,博士,RD被称为几次作为新闻周刊出现的文章的资源。这件作品问道,“你的孩子转过素食主义者吗?… If you're worried they'重新获得足够的营养,放松。医生和营养师说,即使从出生,也可以在任何年龄养育健康的食草动物。” Our website, www.vrg.org.,作为本文中的参考。

附注还是来自CITI信用卡的广告,该广告说,“好吧,我的儿子杰克去了素食主义者…这是我的第一个tofurky,我希望它恰到好处。”(当然,他们应该有资本化的Tofurky,但这拼错剧从其他广告中略不了。)

我们非常感谢我们所有的成员,为他们的支持和致力努力带来更多素食友好世界。

德布拉瓦瑟曼& Charles Stahler
素食资源集团的协调员