素食杂志2001年1月

特征

使用Ol'Bean
南希·伯科夫(Nancy Berkoff)
制作自己的护肤产品
德米特里·克拉克
派对小吃和手抓食物
莎莉·伯恩斯坦(Sally Bernstein)
关于FMI Show 2000的报告
吉姆·邓恩(Jim Dunn)
阿达卢西亚-西班牙的塔帕天堂
哈比卜·萨卢姆(Habeeb Salloum)
征文比赛获奖者

部门

营养热线
大豆异黄酮治疗更年期症状和为学龄前儿童提供素食点心的一些建议
协调员的说明
科学更新
罗珀民意测验结果
产品评论
非乳制品“牛奶指南”
素菜
素食行动
致编辑的信
书评