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实用杂志，面向对健康感兴趣的人， ecology, 和 ethics

每期特征

  • 营养热线： 回答关于的问题 素食。
  • 低脂素食食谱： 方便快捷的菜肴 国际美食和美食。
  • 天然食品评论
  • 科学更新： 看看最新的 有关素食主义的科学论文。
  • 素食行动： 个人的项目和 团体

的 素食杂志 由出版 的 素食资源小组，一家非营利性教育机构 组织。长达36页的杂志包含内容丰富 文章，美味食谱，书评，有关的通知 素食活动，产品评估，在哪里找到的提示 素食产品和服务，旅行提示等。 所有 中的营养信息 素食杂志 基于科学研究。我们的卫生专业人员 评估当前的科学文献并将其呈现在 方便实用的阅读方式，使他们可以将其应用于 自己的生活。为了保持独立的观点， 素食主义者 Journal 不接受付费广告。


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什么是素食资源小组？

素食资源组织（VRG）是非营利组织 致力于向公众宣传素食主义的组织 以及健康，营养，生态， 道德和世界饥饿。除了出版 素食杂志，VRG生产和销售其他食谱 书籍，小册子和文章重印。

我们的卫生专业人员，维权人士和教育工作者与 企业和个人带来健康的变化 学校，工作场所和社区。注册营养师和 医生协助营养相关的发展 出版物并回答有关以下内容的成员或媒体问题 素食。素食资源小组是非营利组织 组织。财务支持主要来自会员， 贡献和图书销售。