素食主义者知道如何聚会

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超过465种素食主义者食谱,包括甜点,开胃菜和主菜
由主厨南希·伯科夫(RD)

在这本384页的带有彩色照片的8 1/2 X 11本书中,Berkoff厨师展示了 您如何举办素食主义者和美食者聚会。素食主义者 甜点包括馅饼,蛋art,蛋糕,纸杯蛋糕,速食面包,松饼, 酱料,糖霜,饼干,冻糕,布丁,补鞋匠,冷冻零食, and more.

南希(Nancy)为我们上了准备纯素食“意大利乳清干酪”,天鹅绒,去雾剂的课程, 和贝沙梅尔。部分包括使用素食成分,基本聚会 规划,鸡蛋代用品,餐巾纸折叠和雇用娱乐。 其他章节介绍娱乐性儿童,人群烹饪,治疗, 烹饪大量食物和配方转换的秘诀 从小食谱到大食谱,反之亦然。

与餐饮服务商合作包括寻找餐饮服务商,餐饮 问题,有关素食的有用提示,食品安全建议, 标签阅读和高档菜单。派对聚会也很有帮助 with Diabetes.

素食主义者知道如何聚会有很好的食谱,但肯定是参考 想要解答所有素食主义者的书 问题。您的购买将使您的聚会和支持充满活力 vegetarian outreach.

尝试:

  • 枫苹果派
  • 桃芝士蛋糕
  • 丝滑柠檬派
  • 樱桃t。

生日派对的基本知识包括香草,湿润的巧克力和魔鬼的食物 cakes.

对于早午餐,南希从巧克力覆盆子和香蕉开始新的一天 蓝莓松饼。这些甜品酱和糖霜可以使任何聚会变得更加美好:

  • 素食焦糖酱
  • 奶油奶酪和水果酱
  • 素食奶油糖霜
  • 椰子糖霜
  • 柠檬糖霜
  • 纯素面霜。

最大化Cookie:

  • 姜杏仁釉饼干
  • 杏和葡萄干酒吧
  • 软糖没有烤箱饼干
  • 花生酱和果冻饼干
  • 甜卷圈
  • 糖饼干
  • 当然是巧克力片
  • 风车
  • 纯素柠檬方块
  • 软糖布朗尼糕

另外,您和您的客人也将享受到冻糕,琐事,慕斯,补鞋匠, 面包屑,薯片,蛋ust,面包布丁,面条布丁和巧克力 布丁–太多了。对于冷冻甜点,南希给我们纯素冰 奶油蛋糕,椰子肉桂和薄荷巧克力巧克力冷冻零食,以及 pineapple sorbet.

派对之外的更多内容。
南希还分享了这本新书的基础知识,例如:

  • 酿葡萄叶
  • 烤“鸡”手指
  • 各种类型的芯片
  • 烤肉酱
  • 蔬菜马虎的乔
  • 毛绒玩具
  • 素食芝士球
  • 覆盆子香醋
  • 牧场敷料
  • 以及其他许多普通的宴会菜...

开胃菜和主菜来自Arepas,Gulai Daun Bayem(菠菜) 椰奶)和pierogi,配以石灰和洋葱调味的芦笋, 芥末脆皮豆腐沙拉和十月节肉卷。而在冬天 派对,用Komenymagos Leves(香菜籽汤)为客人热身, 锅Crecy,和烤两个辣椒汤。


  • 型号:vegan_party

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