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准备庆祝圣。帕特里克节与双蔓越莓苏打面包

Posted on 3月15日,2021年 The VRG Blog Editor

(制作1个面包; 6份)

以下配方由Debra Daniels-Zeller且以前出现在 pc28下载网址日记。 这款版本的苏打面包比传统的爱尔兰苏打面包更甜。

果汁和1橙色的热情
香草米牛奶或豆浆,制作1杯(当添加到橙汁时)
3汤匙油菜油
1-1 / 2杯全小麦粉
1杯全麦糕点面粉
1茶匙小苏打
1/4杯未精制的有机糖
1杯新鲜的蔓越莓,大致切碎
1/2杯干蔓越莓
1/4杯轻轻烤,切碎的核桃(可选)

烤箱预热到350度。轻轻地油烤盘或线 羊皮纸。将果汁和橙汁与大豆或米牛奶结合在一起 制作1杯。加油并用叉子搅拌。搁置。

将面粉和小苏打混合在一起,搅拌以确保没有 小块的苏打水。混合糖,新鲜和干蔓越莓,和核桃,如果 期望。将液体成分添加到干成分中,搅拌直至僵硬的面团 形成了。将面团转到轻微撒粉的板上,然后揉搓几圈。 形状成圆形面包,放在制备的烤盘上。尖锐 刀在左右½英寸深的顶部切割x(以允许面团膨胀 烘烤时)。烘烤40到45分钟,或直到牙签清洁干净 the top is browned.

拆下冷却架。切片前10至15分钟 - 如果可以等待 that long!

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