素食资源集团博客

WIC计划为素食主义者提供食物

Posted on 2020年8月20日 The VRG Blog Editor

通过芦苇曼栅,博士,rd

在这些经济上 挑战时代,WIC(女性, 婴儿,儿童)计划可以帮助许多婴儿的家庭 小孩子。根据USDA的网站,WIC大约一半 婴儿出生在美国。 WIC是为保护健康而开发的 低收入怀孕和妇女,婴儿和5岁的儿童。 该计划为参与者提供用于购买的优惠券 具体的食物被确定为营养。 WIC被施用 美国农业部和国家卫生部门。

适用于素食主义者妇女 和幼儿,WIC食品选择可能包括:

  • 新鲜的, 冷冻,罐装水果和蔬菜
  • 100% juice
  • 早餐 谷物(一些成分可能无法接受素食主义者)
  • 所有的 粮食面包产品,全谷玉米饼,糙米,全麦面食 (一些面包和玉米饼配料可能无法接受素食主义者)
  • 干燥 或罐头豆,豌豆或扁豆
  • 花生 butter

婴儿食品适合 vegans:

  • 婴儿 cereal
  • 婴儿 水果和蔬菜

大豆公式可通过 WiC。虽然它可能含有维生素D衍生的羊毛脂,但没有其他人 配方喂养素食婴儿的选项。 

     女性和幼儿的WIC食品包可能包括优惠券 对于乳制品,鸡蛋和鱼类等非素食物品。在某些人 案件,在国家逐个国家,特定品牌的豆浆和/或豆腐可能是 可替代牛奶。没有标准素食主义者 替代鸡蛋或鱼类。如果你想用豆浆和/或豆腐 更换牛奶,您可能需要与WIC营养师讨论这一点。

     目前,所有国家和哥伦比亚地区都似乎允许 批准了豆浆的品牌取代牛奶。三十四个州和 哥伦比亚区列出了某些品牌的豆腐作为批准的替代品 cow’s milk.

有关WIC的更多信息 程序,访问USDA的 网站 or search for WIC on 您已州的卫生部门。

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