素食资源小组博客

秋天来了–在家制作蔬菜杂烩

Posted on 十月09,2018通过 The VRG Blog Editor


蔬菜杂烩在秋天是一顿完美的饭菜。厨师南希·伯科夫(Nancy Berkoff)分享了几种不同类型的素食杂烩食谱,包括:

西南绿豆红辣椒杂烩
胡萝卜,梨和白豆杂烩
不伦瑞克炖煮的素食主义者
马拉诺·乔德
土豆和羽衣甘蓝杂烩
小扁豆杂烩

根据南希的说法,杂烩用当季的任何调味料或上季可以装的任何罐头调味。它们因地区而异,通常是“chunkier”比大多数汤…杂烩原本是一锅饭。他们是“built”分层,根据所需的烹饪时间将食材投入锅中。佐以薄脆饼干或大块面包,是当日的主要餐点。今天来点杂烩!

蔬菜杂烩食谱可以在这里找到:
//www.blackmugmedia.com/journal/vj2000sep/2000_sep_vegetable_chowders.php

立即加入素食资源小组!
加入素食资源小组

发表评论


  • 通过RSS订阅博客

  • VRG新闻

    订阅我们的时事通讯,以接收食谱,成分信息,新产品评论,新书公告,产品免费样品以及其他VRG材料。

    Your E-mail address:
    您的姓名(可选):



↑ Top