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我在巴尔的摩市公立高中创建pc28下载网址俱乐部的经历

发表于 六月26,2018通过 VRG博客Editor

VRG实习生Hannah Greene

对于城市社区的许多人来说,pc28下载网址主义似乎根本不是一种选择。许多社区从未接触过任何种类的pc28下载网址餐厅,人们很少与该概念互动。pc28下载网址主义对于在城市社区和被称为美食沙漠的社区长大的同学特别陌生。在这些地区,快餐是主要选择,因此餐食以肉类为主。我学校的许多学生来自这样的社区,对他们而言,pc28下载网址主义似乎是一种不可能的生活方式。为了建立营养平衡,我在学校成立了pc28下载网址支持小组。通过这个俱乐部,我试图证明pc28下载网址是提高健康,更富有同情心的生活方式和环境保护的可行选择,而又不会太贵或很费时间。

我的许多同龄人从未考虑过采用无肉饮食。即使是我最亲密的朋友也对pc28下载网址主义存有偏见,因此有时候以他们的态度维持我自己的生活方式有时是挑战性的。有些人仅将pc28下载网址主义视为一种自我剥夺的形式,这是开放我学校社区成员思想的障碍。

为了提高对pc28下载网址主义和pc28下载网址主义的认识,我在学校墙壁上贴了几十本设计引人注目的海报。一些海报的统计数字令人吃惊,而另一些海报上则贴着纯正的流行小吃和快餐的彩色图像。我写了早上公告,其中包含有关pc28下载网址饮食影响的信息,吸引了组成我学校巴尔的摩理工学院的科学和数学爱好者。通过这些,我吸引了来自不同背景的人们,并欢迎大家加入我们的pc28下载网址支持小组。

不幸的是,参加活动的人并不多,但是来的人似乎对动物权利充满热情。我们的俱乐部试图每周开会,讨论pc28下载网址主义,并互相支持。该俱乐部的目的不是让其他食肉的学生pro依,而是互相支持,并鼓励朋友们和我们一起尝试pc28下载网址。我们中的一些人已经是pc28下载网址主义者,但是有些人对这个想法很感兴趣,发现很难坚持这样的饮食习惯。我们的目标是消除关于pc28下载网址主义的想象中的障碍和神话,以使我们的学校社区更加包容和容纳富有同情心的饮食。

我希望我早在高中就开始了行动,因为我可以找到更多的pc28下载网址主义者网络,并且可以建立一个更成熟的俱乐部。由于我不认识任何pc28下载网址老师,因此寻找一名导师最初是一项挑战。最终,我找了瑜伽与冥想俱乐部的顾问,她虽然不是pc28下载网址主义者(她吃鱼),但也愿意参加pc28下载网址俱乐部。

我创建了一个Google Forms调查,以了解阻碍某些同龄人pc28下载网址的障碍,并了解我如何能提供帮助。pc28下载网址主义者所引用的最大威慑力量之一就是根本不知道如何维持pc28下载网址生活方式。寻找简单,廉价的无肉餐,并在家庭中维持pc28下载网址主义似乎不那么令人鼓舞,这似乎具有挑战性。为了减轻这种障碍,我认为我们可以创建一个学校范围的食谱交流平台,以传播灵感并鼓励人们尝试pc28下载网址,即使他们还没有完全致力于pc28下载网址主义。我汇编了我能找到的最便宜,最简单,最快的纯pc28下载网址食谱中的五种,并赠送给了俱乐部成员。

认识到pc28下载网址主义终究是个人选择,因此我们并未试图强迫任何人conversion依:相反,我们练习了耐心地解释我们的观点,同时尊重可能不同意者的生活方式和意见。我们中的许多人鼓励杂食者对pc28下载网址主义持开放态度,并通过少量改变饮食来发挥自己的作用。我希望我的努力已开始有关动物权利的对话,并激发其他同学采取自己的行动主义!

有关开始pc28下载网址团体的更多信息,请参见:
//www.blackmugmedia.com/teen/#activism

以下是在公立学校中推广pc28下载网址主义的一些技巧。

我该如何开始?
1.弄清楚俱乐部的宗旨并制定使命宣言。
您想找到pc28下载网址朋友吗?在自助餐厅获得更多pc28下载网址主义者选择?提高对食用肉类的环境影响的认识?有动物权利团体的筹款人吗?交换食谱?一起测试pc28下载网址食品样品?在学校开设一个pc28下载网址花园?弄清楚俱乐部的主要目的。与潜在的俱乐部顾问联系并招募新成员时,请准备好此简短说明。明确您的任务不是要积极地转变非pc28下载网址主义者,而是为有兴趣尝试无肉饮食的人们提供支持网络。

2.寻找一名教师顾问。寻求pc28下载网址老师或任何喜欢的愿意主持您的俱乐部会议的老师。一些学校可能会请很多负责老师,但是其他学校可能只需要签署几份文件,表示他们同意该俱乐部的存在。与管理员讨论并明确您的顾问将要执行的任务,以便您可以将可能的顾问确切告知期望的对象。即使老师拒绝你,也要保持礼貌。只是问问他们是否可以传播这个词,并为其他可能感兴趣的同事命名。

3.与管理员交谈。找出创建新学校俱乐部所需的步骤。许多学校都要求有“俱乐部章程”–贵组织宗旨,您希望赞助的活动以及受邀参加该组织的人的大纲。 (请参见下面的示例)。一些学校可能需要某些预定的会议日期或时间。有些人可能会提供资金来支持俱乐部,但如果没有,他们就必须筹款。

4.召开一次兴趣会议。邀请所有人参加兴趣会议,在会议上与可能有兴趣加入俱乐部的学生交谈。告诉他们您是谁,为什么想要启动俱乐部,何时见面,以及您正在考虑进行哪些活动。给问题留出大量时间。

5.要灵活。找到教职顾问和其他感兴趣的学生后,请听他们讲。让您的俱乐部顾问决定一周中的哪几天最合适。围绕其他成员的需求引导俱乐部–食谱交流,行动机会,纯pc28下载网址品样本等。

我如何找到其他pc28下载网址者?
发表公告。如果您的学校阅读俱乐部通知,请写一条公告,邀请学生参加兴趣会议。

设计海报。制作丰富多彩,有趣的海报,以吸引人们更多地了解pc28下载网址主义或pc28下载网址主义。

在此处查看一些示例海报:

添加一个QR码,学生可以扫描它以阅读更多信息。请勿使用屠宰场之类的图形图像,因为这些海报可能会很快被拆除。相反,请呈现有趣的照片,醒目的短语,有趣的事实或美味的pc28下载网址主义者食谱。

我应该在哪里挂海报?
靠近喷泉和浴室,几乎每个人都在这里停下来。
在通往自助餐厅的走廊上,因为人们在看到您的海报时已经饿了想食物。
在教室里–问老师是否可以在他们的房间前悬挂海报。目标
环境科学或生物学课程,因为他们可能谈论动物农业的影响。

作为俱乐部,我们应该做什么?
以下是一些俱乐部活动的想法:
做一个调查。 了解您学校里有多少pc28下载网址者,以及哪些障碍阻止其他人尝试这种饮食。您可以定制俱乐部的外展活动,以帮助应对反复出现的挑战。在家庭课堂,学校范围内的电子邮件和公告中共享调查。考虑与统计或环境科学课程合作进行此调查。
开一个花园。 创建一个不使用动物来源的肥料或杀虫剂的pc28下载网址花园。这是与俱乐部成员建立联系,享受大自然,改善环境并自己种纯pc28下载网址品的好方法!
举办海报设计比赛。 这可以向整个学校开放,以吸引其他社区的参与。如果可能的话,请以最高票数向海报发奖。提醒参与者避免使用图形图像。不要试图厌恶地转变,而应该启发同龄人,以便他们做出自己明智的决定。
宣布有关pc28下载网址主义的消息。 共享统计信息,令人兴奋的食谱或其他资源。
举办信息会议,分享有关pc28下载网址的信息。 提供小册子,涂色书,食谱和其他资源,以便人们可以找到问题的答案。
招募演讲嘉宾。 如果可以,请与营养师联系,他们可以回答有关过渡和维持无肉饮食的问题;当地pc28下载网址团体代表;前肉类行业雇员;食谱或pc28下载网址材料的作者。
为希望观看有关农业行业的纪录片的学生主持电影放映。
保持支持并分享有关即使在pc28下载网址主义者/pc28下载网址主义者经常不利的环境中如何保持pc28下载网址主义的技巧。
交换食谱。 要求每个人带上他们最喜欢的pc28下载网址食谱,或修改通常不是pc28下载网址的食谱,以使其美味而富有同情心。鼓励学生尝试pc28下载网址主义。
提供pc28下载网址食品样品。 接触当地市场或零售商,看看他们是否可以向俱乐部会员提供样品。
有pc28下载网址主义者烘烤销售。 向您的同学证明pc28下载网址可以品尝到美味!另外,您可以为俱乐部筹集资金。
设计T恤。 穿一件T恤,邀请同学问您关于饮食的问题,并使同龄人兴奋地加入您的俱乐部。
主持班级会议。 如果您的学校允许,请创建一个演示文稿,与教室班级分享有关农业对环境的影响;美味的pc28下载网址主义者食谱;pc28下载网址运动的历史;pc28下载网址主义者名人;或关于食物的古老伦理论点。
请记住,不要厌恶地转换;只是教育和分享真相。

我们如何在学校午餐中获得更多pc28下载网址选择?
This is a complicated issue. Public school cafeterias are subject to very specific guidelines and regulations – so no matter how nicely you ask, your lunch staff can’t create a whole new menu. Still, have your club discuss more vegan options with the school foodservice. There is some flexibility for what is served, but don’t expect any sudden major overhaul – especially because schools are on a strict budget and are reimbursed just $1.80 per free meal. To learn more about federal school cafeteria guidelines, see //www.gpo.gov/fdsys/pkg/FR-2012-01-26/pdf/2012-1010.pdf (especially pp. 16-17). Also see: //www.blackmugmedia.com/fsupdate/index.htm#School and //www.blackmugmedia.com/teen/#food

如果学生要购买非乳制品的牛奶,则可以从自助餐厅的菜单中要求它们在自动售货机中出售。

如果没有人来我俱乐部怎么办?
不要放弃!当然,至少还有一个人想进一步了解pc28下载网址主义。继续努力,更加努力!发出更多公告,并要求在教师的教室上悬挂海报。问一个朋友对他们有什么吸引力,然后尝试一种新样式的海报。与相关的俱乐部和活动建立联系,例如健身俱乐部,烹饪俱乐部,瑜伽和冥想俱乐部,文化俱乐部,或您可以与之分享纯pc28下载网址食谱的任何其他俱乐部。尝试一起工作。

如果人们取笑我的俱乐部怎么办?
记住为什么首先要成为pc28下载网址主义者。即使遵循自己的信念充满挑战,也可以使用它来指导您。即使别人不尊重您的信念,也要坚持。

不要批评非pc28下载网址主义者,就像您不想让他们批评您一样。请记住,人们不喜欢被告知自己错了,而且他们常常不愿听到真相。

如果我的同学不住在杂货店附近怎么办?
对于某些希望成为pc28下载网址主义者的人来说,这无疑是一个很大的障碍。例如,在巴尔的摩,将近四分之一的居民生活在“食物荒漠”或中等收入低,无法获得足够健康食物的地区。许多城市家庭主要依靠小卖场,这些商店通常缺乏新鲜农产品,并且主要由罐头,盒装或其他过度加工的食物组成。在城市中,居民到达杂货店的步行时间不应超过五分钟或四分之一英里,但是在没有汽车的情况下,去超市购物可能会充满挑战。有时候,找到橘子汽水比买新鲜橘子更容易。许多城郊学生在他们面前面临着巨大的障碍,他们只是为了健康饮食,甚至成为pc28下载网址主义者。建议食谱时要注意这一点。许多学生找不到类似肉类或高成本的pc28下载网址产品,例如pc28下载网址蛋黄酱或pc28下载网址汉堡,通常买不起它们。为了适应这种情况,您可以使用容易获得的订书钉共享简单的食谱。

建议国际食谱。这些通常更便宜,即使在没有超市的情况下,许多街区也设有民族食品商店。像豆类和大米这样的主食可以使用很长时间,价格便宜,几乎可以在任何一种文化美食中找到!

样本俱乐部章程:
pc28下载网址支持小组俱乐部章程
该俱乐部的目的是在巴尔的摩理工学院(“ Poly”)社区中推广pc28下载网址主义,并在学生尝试pc28下载网址的过程中为其提供支持。

我们将鼓励Poly学生通过展示海报,发布公告并提供信息发布会,以分享有关植物性饮食的信息,从而尝试pc28下载网址。

我们将通过电影放映,海报制作比赛以及其他涉及Poly社区的活动来帮助人们提高对pc28下载网址主义益处和可持续生活重要性的认识。我们将举办活动,提供纯pc28下载网址品样品,交换食谱,并鼓励学生尝试pc28下载网址。我们将互相鼓励,并分享一些技巧,即使在通常对pc28下载网址主义者/pc28下载网址主义者不利的环境中,我们也可以保持pc28下载网址主义。

我们每个星期四在163室开会。
我们的老师是Boose女士。

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