素食资源集团博客

新罕布什尔州的学生获得5,000美元的素食资源集团学院奖学金

Posted on 2018年5月17日由 The VRG Blog Editor

Elise Donovan.

在13岁时,Elise Donovan与她爸爸一起去了一家餐馆,看到“猪尸体”,她决定成为素食主义者。然后,她进入了一个八年级论文竞赛,“将更多的时间放入那篇文章中,而不是我完成的任何家庭作业。”她的辛勤工作得到了回报,她有机会在她的8年级最后一个月的一个大会上向她的整个学校发表素食主义。

Elise说:“我接受了下一项任务:为素食者提供更多选择。曾经长大的妈妈几乎每天包装午餐,我经常不限于非个人定义的菜单。对于我学校的大多数孩子来说,这并非如此,所以我提出了执行决定与我的校长联系素食汉堡,作为希望毫无肉的人的日常主食。在PETA的帮助下,我曾致力于制作一封电子邮件,该电子邮件表示关注自助餐厅的选项...素食汉堡被添加到我的中学菜单中。虽然我只是在那里看到了效果,但我收到了我的食物协调员的一些统计数据。最初,由于年轻的孩子们对新食物的平常厌恶,而不是很好地收到素食者,但自从延长了他们的菜单。除了素食汉堡,还有...每天提供的沙拉和不同的三明治。此外,素食/素食主餐每天作为Entrée出售,每天左右10餐。虽然仍然很低,但由于我参加的选择缺乏选择,这是一个很好的方向。“

ELISE继续说道,“我和每日素食主义者站送到高中的自助餐厅,齐全的素食汤,三明治和饭菜......每天都有一个特别宣布的素食主义者,它已经吸引了很多人。这些饭菜可从茄子和素食奶酪三明治,豆腐和蔬菜炒,还有更多。统计上,我的食品主任告诉我,他们每天销售超过25份餐,每天销售超过50顿饭。为了研究我们的菜单的新款,其他同学和我在我的学生委员会中的其他同学表达了我们想要更多选择的想法,并有机会品尝尝试不同的饭菜。“

在高校Elise希望研究国际关系和环境研究。

下一个素食资源集团奖学金比赛的下一个素食资源集团奖学金奖学金是2019年2月20日。有关更多信息,请参阅 //www.blackmugmedia.com/student/scholar.htm

超过300名学生今年已进入奖学金比赛。在我们的脑海中,所有人都是赢家。如果您想赞助任何金额的额外奖学金,请捐赠 www.vrg.org/donate.;邮寄到素食资源集团,P.O. Box 1463,Baltimore,MD 21203;或呼叫(410)366-8343。

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