素食资源集团博客

平衡素食主义和少女义务

Posted on 2015年5月07日 The VRG Blog Editor

由Lilly Donofrio.

2年前,我开始了素食之旅,作为高中的新生。来自肉食家庭,生活在一个着名的乡镇居民居民和狩猎机会,对每个人来说都是震惊。我立刻去了寒冷的土耳其,一夜之间从我的饮食中消除了所有的肉来源,并保持了整整一周的秘密。在我的第一周周年纪念日,我妈妈宣布她想出去吃饭,地点是我的选择。我告诉她,我想尝试这个专门从事素食食品的新餐厅。她很犹豫,但是她是她很容易同意的人。她选择了素食垫泰国,我看着她坠入爱河,同时挖掘我温暖的羽衣甘蓝沙拉。在一个华丽的腰果冰淇淋中,我宣布我决定成为素食主义者。她担心如何为我做饭,如何给我适当的营养,但支持我,仍然是素食主义者。

平衡很难找到。我经常挣扎。作为高中的双重入学初级,拥有两份工作和全职社会时刻,平衡很重要。我发现留在营养上的关键正在计划前进,花时间为一周内设置饭菜和小吃。 Putz围绕杂货店寻找您最喜欢的素食肉类,Hummus,坚果和豆类。每周日,我留出了一两个小时,准备了我的食物,并从杂货店休息。我试图远离加工的食物,但我总是为了方便起见,始终保持一罐扁豆,鹰嘴豆,黑色和红豆。

冰箱部分是你最好的朋友。有很多冰冻的素食食品摇滚。购买和测试您的收藏夹。我保留的一些必需品:混合蔬菜盒;冷冻小麦草镜头;素食蛋白粉;大麻和Chia Seeds;鹰嘴豆泥;牛油果;杏仁/腰果;克莱门汀;芹菜杆;花生酱;可可粉;素食主义者谷物。格兰诺拉麦片是一个巨大的交易。我每周尝试不同的香料和甜味剂。格兰诺拉麦片易于抓住,让我保持完整。这些食物很容易鞭打,让我整天感觉很好。当我’M感觉很想,我抬头看素食主义者和食谱并测试我的烹饪技巧。

抓住一个朋友,告诉他/她关于素食主义者/素食生活方式。让人们感兴趣!一开始,我独自一人在我的饮食中,但现在我已经成功地转换了我最好的朋友,我的男朋友和我的妈妈。他们的支持进一步了我对素食主义的热爱。

我经常为我的家人做饭,这让我有机会切换到我的素食饮食的成分。如果我的家庭的另一个成员负责晚宴,我会拍摄蔬菜的一部分,并提供自己的丰富的补充。

和朋友一起出去玩,从来没有和我一起戏剧。我总能找到一个易于调节的菜单选项。你必须勇敢,并要求服务器有关成分的问题,这是一开始就是我的主要问题。现在有大量的素食主义者/素食主义者餐厅,包括素食友好的菜肴。

我喜欢这个疯狂的美妙生活方式’S要求超级采用。正好和规划未来是正确做到的关键,它提供了美味的健康食品。

莉莉正在与素食资源集团进行长途实习。

该帖子,我们的网站和其他出版物的内容,包括素食日志,并不旨在提供个人医疗建议。应从合格的健康专业人员获得医疗建议。我们往往依靠公司陈述的产品和成分信息。不可能100%肯定对陈述,信息可以改变,人们有不同的观点,并且可以进行错误。请使用您的最佳判断是否适合您。要确定,请自行进一步研究或确认。

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