素食资源小组博客

我如何计划素食主义者或素食主义者的酒吧/巴斯米兹瓦?

Posted on 2015年4月8日,作者: The VRG Blog Editor

安娜·巴尔凡兹(Anna Balfanz)

当十六岁的艾维瓦·卢卡斯(Aviva Lucas)忘记了蝙蝠仪式的许多细节时,她还记得在Kiddush桌子周围漂浮的问题。当客人们拿起杯子时,他们开始喃喃自语:“它们是怎么用玉米制成的?”

像许多青少年一样,英杰华(Aviva)知道她想承办纯素食或素食蝙蝠或成年礼。从四年级起就一直是素食主义者,她确保从食物到主题的尽可能多的方面都能反映出她对动物和环境的热爱。 B’nei和B’not Mitzvah不仅庆祝进入犹太成年,而且在犹太社区中培养个人身份。作为一个高度个性化的活动,B’nei和B’not Mitzvah是分享您的个性并向社区证明您不仅仅是一个成员的时候。您可以选择主题,配色方案,核心,邀请函,礼品袋,礼节(服务)项目,以及最重要的食物。

素食主义者或素食主义者Bat或Bar Mitzvah可以让您拥抱自己的激情并与他人分享。有用的业务和富有创意的想法使招待大型素食活动变得完全现实且无压力。从食物到礼品袋,全面拥抱素食Simcha(庆祝活动)的方式比以往任何时候都多。

英杰华·卢卡斯(Aviva Lucas)的家人全力支持她渴望以“成长”为主题的蝙蝠礼。他们订购了用回收材料制成的小矮人,以当地植物命名的桌子,然后以实际的盆栽本地植物为中心,供客人带回家和种植物。为了最大限度地减少浪费资源,卢卡斯一家订购了从科罗拉多州博尔德市的Eco-Products进口的玉米制成的可生物降解的碗碟,杯子和餐具。她与Yaffa一起提供餐饮服务,Yaffa与家人一起创造了完美的菜单。雅法(Yaffa)超越了通常的菜单,以帮助卢卡斯(Lucas)承办印度美食Kiddush,准备诸如番茄酱面条菜和卢卡斯(Lucas)家族的香奈咖喱食谱。 Aviva的家人并没有延长原本已经很漫长的过程,而是在五个月内为Bat Mitzvah做了准备。

Rivital Singer来自马里兰州巴尔的摩,现年17岁,与一个纯素食主义者的母亲,一个素食兄弟,两个吃肉的兄弟以及一个吃肉的父亲一起生活,“ Rav Kook风格”。尽管如此,他们观察到一个犹太洁食屋只有一套餐具,如果歌手家中的任何人想要吃肉,根据里维塔尔的话,“他们需要把它放在别处。”从头到尾,Rivital都实现了她的目标,即素食主义者,生态友好的Bat Mitzvah。为了节省纸张,Rivital选择了虚拟的在线邀请,邀请对象通过电子邮件将其回复。像英杰华一样,她只提供玉米和糖类菜肴作为食物。

Rivital的家人熟练地将食物状况掌握在自己手中。 Rivital的母亲没有找到一家餐饮店,而是为每顿饭准备了50至200位客人的饭菜。为了实现这个看似庞大的目标,Rivital的母亲Rivital和家人朋友说:“大约一个月前开始研究其中的一部分,并将其保存在冰箱中。”

“我喜欢帮助妈妈做饭,”里维塔尔回忆道。不仅B'Mitzvah都不庆祝残酷的Simchas。邦妮·索拉克(Bonnie Sorak)为她的三个儿子雅各布,瑞安和马修接待了素食主义者B’nei Mitzvah,并将为她的第四个儿子亚伦(Aaron)招待。

邦妮(Bonnie)的家人在大儿子雅各布(Jacob)的第一个生日那天变了素食主义者。当他的成人礼接近时,唯一的问题是如何而不是是否举办素食庆典。邦妮(Bonnie)整理了盖尔·安东尼·格林伯格(Gail Anthony Greenberg)的那本书《密茨瓦·别致》(Mitzvah Chic)时就发现了这一点,该书指出,巴尔米茨沃特应该关乎两件事:律法书和孩子。

雅各布的摩西五经部分是13-14号间谍的罪过,摩西派遣间谍去观察迦南并向他汇报。间谍返回的消息完全是负面的,以色列人接受了这份报告,而没有考虑到G-d的举动。对于索拉克人来说,这让我想到了一个问题:“在这种情况下您会做什么?”然后,简单地说“你会怎么做?”邦妮(Bonnie)在犹太教中解释说:“我们亲自完成G-d的工作。”

主题为“你会做什么?” Soraks希望每位客人离开Mitzvah Bar都面临一个可解决的环境挑战。对于核心装饰品,他们将磁性玻璃石头放在花瓶内,上面写有环境信息。石头遇到了诸如“骑自行车到朋友家”,“刷牙时要关水”,“离开房间时要关灯”和“支持农业”等挑战。服务结束后,每位客人都将自己喜欢的石碑带回家。

雅各布的成人礼酒吧只提供以意大利为主题的纯素食。这意味着千层面和千层面酱,凯撒沙拉,蒜蓉面包,花生炒香,纯素蛋卷以及一个非常受欢迎的带有水果的黑巧克力喷泉。

她的第二大儿子瑞安(Ryan)也将他的《帕莎》(摩西五经/圣经读物)纳入了他的主题。他的那节经文包括:“当您围攻一座城市数天,向它发动战争以夺取它时,您不得对着它们挥动斧头砍掉它的树木,因为您可以从那里吃东西,但不能砍伐它们下。田野的树木是不是要在您面前进行包围的人?”申命记20:19)读完有关禁止销毁果树的禁令后,瑞安决定适当地将他的整个主题定为“树木”。他们以一棵树命名每张桌子,并给每位客人提供两棵可种植的裸根榛子树。

在餐饮方面,Ryan的菜单保留了意大利主题,只不过用冰沙吧代替了黑巧克力喷泉。他的庆祝活动涉及乒乓球和攀岩等活动,因此他和他的家人合理地认为,提供过多的食物将意味着有很多未食用的剩菜。第三个儿子马修(Matthew)选择了一个不太环保的主题,但这并没有阻止食品变得节日和纯素食。他的成年礼在“Thanksgivikkah,”2013年感恩节和光明节之间的重叠。这意味着马铃薯马铃薯棒,纯素食酸奶油和更多冰沙的绝佳时机。

最后,餐具,餐巾纸和餐具也随食物一起出现。您可以从Ecoproducts,Green Wear和Biodegradable Store等公司购买可生物降解的产品,从餐巾纸到垃圾袋,应有尽有。

通过将素食主义者散布在Bar或Bat Mitzvah中,您将负责任的新产品与对犹太人社区的负责任的混合与对动物和环境福利的既定承诺融合在一起。当您融入犹太社区时,您正在分享自己的身份,并与以前和持续的激情一起进入生活的新阶段。酒吧或蝙蝠礼仪式代表着结局和开端,欢乐与认真,个性与团结的融合,完美融合了您的素食主义者。

庆祝素食主义者,生态友好的Bar Mitzvah比以往任何时候都容易。从头到尾,有很多方法可以使其尽可能地环保。庆祝活动很早之前,您需要选择邀请发送给您的家人,朋友和同学,并且可能突然发现自己消耗大量纸张和墨水。幸运的是,还有许多更环保但仍很漂亮的选择。您可以选择用再生纸制作的邀请函,可种植的邀请函,含大豆墨水的邀请函,甚至可以发送电子邀请函以最大程度地减少纸张和墨水的浪费。一些伟大的公司包括Twisted Limb Paper,Green Field Paper Company,Bella Figura和Smock Paper进行物理邀请,Greenvelope进行虚拟邀请。

Twisted Limb Paper回答了许多有关优美环保选择的祈祷。他们不仅提供邀请,还提供保存日期的卡片,感谢信,程序,留言簿,位置卡片和收藏夹。 Twisted Limb Paper用100%可回收材料手工制作每件物品,并添加压榨的草,花朵和野花种子,从而营造出华丽,朴实的外观。虽然您可以从Twisted Limb购买所有这些产品,但是您可以选择放弃某些选项,例如保存日期卡。一个简单的网站或电子邮件就足够了,从而节省了金钱和资源。

在服役期间,B'nie和B'not Mitzvah通常会为来宾和会堂提供会标的小餐馆。您可以采取下一步行动,订购由回收纸板或用可生物降解材料和种子制成的可种植的小厨,而不是简单地放弃绒面革或皮革小小厨。 KoolKipah提供可仿造绒面革小牛皮外观的再生纸板小圆面包,Life of Life提供100%可生物降解的可种植小圆面包,Jessy Judiaca提供经过认证的多种颜色的纯素食,生态绒面小牛皮皮革。

酒吧和蝙蝠礼拜堂通常会与幼稚园一起购买或继承自己的蛋糕。在选择购买新的商品时,您可以尝试查找由有机材料和大豆墨水制成的商品。 Levy Judaica手工艺品提供手工制作,环保的tallit和tallit包以及小巧小巧的包。在线上有说明,解释了如何用围巾来制作犹太洁食,用有机材料制成的围巾更容易,更便宜地购买。

在参加成人礼前,您可能想要自己染发和化妆。如果是这样,那么会有无数的场所提供未经动物测试的无残酷指甲,彩妆和护发产品。您认识的人或您自己使用这些产品,或者找到愿意使用您提供的产品的专业人员。 PETA为销售每种产品的公司提供了广泛的清单,为您的美容团的每个部分提供了无数的选择。

对于Kiddush的核心产品,Aviva和Soraks都选择了一些更传统,更浪费选择的替代方案。除了为客人提供带回家的植物外,另一个想法是提供水果篮核心配件,您可以在服务后将其捐赠给庇护所。要传播信息,您可以在色彩鲜艳的书签或画架上散布纯素食品和产品,以供客人带回家考虑。

戒律专案是Bar and Bat Mitzvah最个性化的方面。对于动物友好的项目,您可以制作动物庇护所的毯子,收集庇护所的用品,例如毛巾和水桶(提前致电),如果年龄允许,可以在动物庇护所当志愿者,举办出售活动或为当地筹款的活动动物福利慈善机构,或创建一个解释素食主义者利益的网站。对于环境项目,您可以安排清理垃圾或园艺活动,在农场或动物保护区当志愿者,或在学校周围发起绿色运动。

所有这些都建立起来之后,最终的领域便是食物:如果您有能力,时间,空间和耐力,那么可以使用Rivital一家人自己的食谱烹饪所有食物,以保持素食,创造回忆并真正做到您自己的Simcha。但是,并不是每个人都有能力为那么多人做饭。幸运的是,还有许多其他选择。您可以首先考虑民族食品,例如以色列,印度,意大利或亚洲人,从沙拉三明治到印度咖喱,这些素食提供多种素食选择。

即使没有很好地宣传,许多餐饮和餐馆也提供许多纯素选择。当您滚动浏览The Black Sheep的餐饮网站时,菜单似乎挤满了肉和奶制品。尽管如此,营养师兼讲师里德·曼格斯(Reed Mangels)还是为这家公司提供了两个素食主义者B’not Mitzvah。通过共同创建菜单,他们包括开胃菜,例如撒上托斯卡纳白豆的时令克鲁德派,奎奴亚藜色拉饭,鹰嘴豆泥,百果糕,黄瓜和面包圈面包圈,法式长棍面包三明治和芝麻豆腐。甜点包括椰子水果棒,蓝莓糖粉奶油细末条和燕麦巧克力饼干。

由雅法(Yaffa)承办的餐饮活动为位于马里兰州派克斯维尔(Pikesville)的英杰华(Aviva)提供了帮助,还承办了纯素食主义者B’nee和B’not Mitzvah。作为一家不混合肉类和牛奶的犹太洁食企业,他们已经不提供乳制品了。素食主义者的选择包括蒸粗麦粉沙拉,烤花椰菜,波多贝罗拿破仑,菠菜和塞满蘑菇酱的土豆,没有鸡蛋的苹果补鞋匠,大米混合菜和蔬菜混合菜。

为了找到她的餐饮服务商,邦妮·索拉克(Bonnie Sorak)参观了一个拥有绿色餐饮服务商清单的自然中心。无论您是以这种方式找到餐饮服务商,还是只是与附近的餐饮服务商联系,餐饮服务商和餐馆都会经常与您合作,为每个人提供一份纯素食。

最后,餐具,餐巾纸和餐具也随食物一起出现。您可以从Ecoproducts,Green Wear和Biodegradable Store等公司购买可生物降解的产品,从餐巾纸到垃圾袋,应有尽有。

通过将素食主义者穿插在Bar或Bat Mitzvah中,您将对犹太社区的新责任与对动物和环境福利的既定承诺融合在一起。当您融入犹太社区时,您正在分享自己的身份,并与以前和持续的激情一起进入生活的新阶段。酒吧或蝙蝠礼仪式代表着结局和开端,欢乐与认真,个性与团结的融合,完美融合了您的素食主义者。

安娜·巴尔范兹(Anna Balfanz)在素食资源集团(素食资源小组)实习期间写了这篇文章。

有关如何举办聚会的更多想法,请参见:
http://www.blackmugmedia.com/bookstore/index.php?main_page=product_info&products_id=63

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