素食资源小组博客

葡萄糖:VRG成分指南的新更新

Posted on 2015年2月18日by The VRG Blog Editor

珍妮·雅库布(MS)

备用名称:葡萄糖,D-葡萄糖,玉米糖,葡萄糖,米糖

商业来源: 玉米淀粉

用于:焙烤食品,粉状混合物,汤,休闲食品,谷物,糖果,调味品,饮料,冰淇淋,冷冻甜品,婴儿配方奶粉,水果罐头,焦糖色,锅涂层,果酱和果冻
用作:甜味剂,膨化剂,填充剂,水分调节剂,稳定剂,结晶抑制剂,发酵底物

定义:葡萄糖是一种简单的糖,其甜度约为蔗糖(食用糖)的70-80%。

制造商:

ADM 告诉我们,他们在制造葡萄糖时不使用动物成分或加工助剂。

泰特和莱尔 据报道,他们的葡萄糖不是用动物成分或加工助剂制成的。

嘉吉:尽管通过电子邮件和电话多次尝试给几个人,嘉吉对VRG表示,他们只回答客户的问题。

罗凯特 没有再返回我们的电话或电子邮件 http://tramadolfeedback.com 有关葡萄糖的信息。

分类:素食主义者

条目已添加:2015年2月

有关其他成分的信息,请参见: http://www.blackmugmedia.com/ingredients/index.php

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要加入素食资源小组,请访问: http://www.blackmugmedia.com/party/index.php

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