素食资源小组博客

里士满蔬菜节上的素食资源小组展位

Posted on 六月25,2014通过 The VRG Blog Editor

卡伦·莱博维茨(Karen Leibowitz)

素食资源小组在一年一度的里士满素食节上成功举办了一个摊位。它在布莱恩公园美丽的杜鹃花园中举行。 VRG摊位放置在理想​​的位置,靠近音乐舞台和阴暗的树下。

我和实习生Devlyn很荣幸与长期的志愿者和纯素食主义者Elsa Spencer博士一起工作。我们三个人整天都与众多的节庆嘉宾交谈。艾尔莎(Elsa)拥有营养博士学位,并且是一位专业园丁。她能够回答人们与素食有关的许多问题。我与Devlyn进行了交谈,并向学生和新素食者分发了有关资源,涉及许多主题,例如当地的就餐选择,为贫血的人提供足够铁含量的食物以及不加坚果或面筋的纯素食的想法。

实习生Devlyn Perugini和Karen Abbe Leibowitz与展位访客讨论素食主义。

一位与会者很高兴见到我们。成为素食主义者后,他的体重减轻了五十多磅,并热衷于与他人分享他的鼓舞人心的故事。另一位与会者,是一个生活辅助社区的临床护士,谈到了对健康素食的需求,并希望“除了白面包花生酱和果冻三明治之外,还有更多的东西”。当我们提供素食高级护理信息并在我们的网站上告诉她有关辅助生活餐的想法时,她感到宽慰。

http://www.blackmugmedia.com/seniors/
http://www.blackmugmedia.com/seniors/senior_vegan.htm

举办这样的摊位是有好处的,因为我们有机会通过提供资源来鼓励人们继续追求素食/素食,从而使他们更容易饮食,并且我们可以向好奇的人提供信息。

如果您想在VRG展位做志愿者,请通过以下方式与Nina联系: [电子邮件 protected]
如果您想在VRG实习,请访问 http://www.blackmugmedia.com/student/index.php
如果您想支持VRG推广,请在 www.vrg.org/donate
要加入VRG,请访问 http://www.blackmugmedia.com/member/2013sv.php

如果您参加本周末于6月28日至29日在华盛顿特区举行的动物行动大会,请在素食资源小组的展位前停下来。

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