素食资源小组博客

ISABELLA PEZZULO是佛罗里达州VRG大学的5,000美元奖学金得主

Posted on 五月12,2014通过 The VRG Blog Editor

伊莎贝拉(Isabella)在接触到有关动物治疗和生产动物产品的环境影响的信息后,成为了八年级的素食主义者。以下是她写的关于她的外展活动的摘录。

在高中初期,我曾与《不吃炸弹》合作。我将为成员准备的无家可归者提供新鲜的自制素食餐点,以及Panera面包公司捐赠的日间糕点和面包。我们会将食物带到沿海地区的两个不同地点,无家可归者知道他们可以得到一顿热饭。在我们学校的环境会议和宇宙会议上,我通过准备大盘食物做出贡献,这样每个人都可以享受健康的午餐。我最受欢迎的菜是奎奴亚藜沙拉,自制鹰嘴豆泥,纯素食萨摩萨配自制芒果酸辣酱,鳄梨调味酱,黑豆和玉米辣调味汁,意大利面沙拉,纯素食巧克力片迷迭香饼干和南瓜香蕉面包。这是我向同龄人证明纯素食不是平淡无奇的方式。

从大二开始,我在学校到处都卖过我的纯素格兰诺拉麦片:在我的储物柜,午餐时间和课间。一次朋友在我的一堂课上打扰我的老师买我的格兰诺拉麦片已经不止一次了(我的大多数老师都不介意,因为他们也喜欢我的格兰诺拉麦片。)

我在学校花园里的经历一直是我高中生涯的真正乐趣。目前,我有计划在我的学校里建立温室,使用当我向全食花园补助金发出补助金请求时收到的款项。通过我为他人做饭的旅程,并向他们展示花园中植物的奇妙之处以及我的艺术,我希望能延续我从慈悲的生活中获得的快乐。

今年夏天,Izzy将为她在新罕布什尔州,缅因州和马萨诸塞州的阿巴拉契亚小径上领导工作的志愿者们协调素食。

有关2015年奖学金的信息并查看过往的获奖者,请访问 http://www.blackmugmedia.com/student/scholar.htm

有关我们的视频比赛的信息,请参见 http://www.blackmugmedia.com/videoscholarship.php

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