素食资源集团博客

素食逾越节食谱

Posted on 2014年4月09日由 The VRG Blog Editor

素食资源集团提供 没有胆固醇逾越节食谱,德布拉瓦瑟曼。这本书提供了适合逾越节的Ashkenazi犹太传统之后的100个素食主义者。在这本书中,在这本书中找到逾越节松饼,胡萝卜奶油汤,茄子鱼子酱,切碎的“肝脏”传播,红薯kugel,分层蔬菜砂锅,毛白菜,水果坚果咀嚼和节日蛋白杏仁饼干。


庆祝逾越节的素食主义者可能想要尝试这些食谱:

罗马尼亚·科赫拉扎汤 - 来自Lowfat犹太素食烹饪书籍

(服务8)

2 kohlrabi,剥皮和切块
花椰菜小头,切碎
2个胡萝卜,去皮和切碎
小洋葱,去皮和切碎
½杯新鲜莳萝,切碎
½杯新鲜欧芹,切碎
2茶匙油
盐和胡椒粉调味
1汤匙马铃薯淀粉
11杯水
½杯柠檬汁或德国泡菜汁
15盎司可以番茄酱

炒Kohlrabi,花椰菜,胡萝卜,洋葱,莳萝和欧芹在大锅中的中等热量,5分钟。添加调味料。将玉米淀粉溶于1杯水,然后加入罐和剩余的10杯水。煮沸然后煮30分钟。加入柠檬汁和西红柿酱并再煮15分钟。提供热或冷藏。

红薯kugel - 从无胆固醇逾越节食谱
(服务12)

6个小红薯,去皮和磨碎
3苹果,去皮和磨碎
1杯葡萄干
1杯Matzo餐
2茶匙肉桂
1杯核桃,切碎(可选)
1杯果汁或水

将烤箱预热至375度。将成分混合在一起。压入大型扁平烤盘。在375度烘烤45分钟,直到顶部清脆。提供温暖。

Lowfat犹太素食烹饪书籍和没有胆固醇逾越节食谱是素食资源集团出版的素食烹饪书籍,可以通过呼叫(410)366-8343(上午9点至下午5点周五)或在线订购 http://www.blackmugmedia.com/catalog/

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