素食资源小组博客

皇家加勒比游轮上的素食祭

发表于 2013年3月25日,作者: VRG博客Editor

布拉德·斯科特(Brad Scott)

我和我的妻子最近从皇家加勒比的海洋自由号航行了一周。去年,我们进行了类似的巡游,以庆祝我妈妈90岁生日。当我们在90年代初的某个地方乘船游览时,嘉年华有一个单独的素食菜单(每晚有两个选择),就像90年代后期的名人一样。去年,每晚都有常规菜单上的素食选项,但几乎总是涉及奶酪。

今年的食物状况与去年大不相同。一世’我不知道皇家加勒比海号是否发生了变化,或者是因为今年的船只更大了。在第一天晚上的常规菜单上,我惊喜地看到其中一个主菜是大豆玉米饼和玉米饼。总是有素食主义者的选择(通常搭配奶酪),以及带有番茄酱的意大利面。其他夜晚,常规菜单提供大豆肉丸配小扁豆辣椒和糖醋素食鸡。在吃奶酪的夜晚,他们(在我看来)在墨西哥玉米粉圆饼和香纳·马萨拉(Corna Masala)制作了豆腐翻炒,菠菜和黑豆辣椒。午餐时,我能够在自助餐区请求素食汉堡(去年没有选择)。因此,能够在主餐厅里期待晚餐比偷偷吃自助餐来品尝印度美食或素食寿司要好得多。

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