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你会叫吗?

谢谢 Gia的Irie厨房 分享加勒比海/非洲菜callou的食谱。

你会打电话吗?

配料:

  • 1磅callou(也称为“ callaloo”,一种绿叶蔬菜;可以在销售西印度食品的市场中找到)
  • 8盎司蔬菜汤
  • ½杯切碎的洋葱
  • ½杯切碎的青椒
  • ¼杯切碎的番茄种子
  • 1个切碎的半透明苏格兰帽子
  • 1T烟熏大豆片
  • 橄榄油
  • 1茶匙柠檬汁

方向:在橄榄油中炒洋葱,胡椒,大豆片,大蒜和苏格兰威士忌帽子,在call头和番茄中折叠,加入素菜汤,小火煮至call头变软。

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