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    分类: 学生们

日本实习生的报告

pc28下载网址资源小组:实习报告

田村裕子
2008年全球研究计划
阿尔伯特-路德维希大学-弗赖堡大学

(田村优子(Yuko Tamura)是一名日本留学生。作为一项国际课程的一部分,她被德国大学录取,优子在VRG实习了几个月。

我来VRG实习的原因是–了解更多关于pc28下载网址的硕士论文;了解非营利组织的运作方式;并且可能最重要的是,要说服自己成为pc28下载网址主义者(这是我多年来的身份之一)以及成为日本或大学生的身份。

我认为,VRG是执行所有这些操作的理想场所。我从营养,动物权利或环境的各个角度了解了pc28下载网址主义,我了解了什么是非盈利性组织及其运作方式,并且在两个月零一个星期之后,我绝对更加相信自己是pc28下载网址主义者。能够学习pc28下载网址主义和非营利组织对我来说是非常有利的,但是我认为,最后一个是我从实习中获得的最重要的东西。

留在VRG并阅读许多有关pc28下载网址主义的知识极大地扩大了我的兴趣,因为pc28下载网址主义实际上与许多领域有关,不仅与健康或环境有关,而且与政治或工业有关。为了了解这个国家pc28下载网址主义的障碍,我开始了解国家食品指南的背后是什么,或者政府对某些产品的补贴如何影响社会。

除了与办公室里的人们一起阅读和谈论pc28下载网址主义之外,参加一些当地的聚会和活动也帮助我了解了pc28下载网址主义及其背后的背景。通过参加聚会和活动,我能够看到当地pc28下载网址主义者或动物权利组织扮演的角色,pc28下载网址主义者如何与其他pc28下载网址主义者交往,以及pc28下载网址主义者对pc28下载网址主义的态度如何。

对我来说,帮助位于华盛顿特区Veg Fest的VRG的摊位很有趣。参观节日的人数令我大吃一惊。我无法想象有很多人对pc28下载网址主义感兴趣。即使他们不是pc28下载网址主义者,他们中的一些人仍在考虑转变为pc28下载网址主义者,并且其中一些人偶尔会采用pc28下载网址主义作为更健康的食物选择。由于pc28下载网址主义与几个主题相关,因此看到pc28下载网址主义的各个方面如何融合起来并开展大运动是令人惊奇的。

参加天然产品博览会也是很棒的经验。不仅让我整整三天都吃饱了有机/天然食品,而且还喜欢观察产品,与参展商或分销商聊天,就营销或当前趋势进行演讲。我喜欢它,并感到拥有这个不断增长的天然产品市场真是太好了。另一方面,我对天然产品的定义和标准感到失望。 “自然”一词可以用某种方式解释。因此,天然产物可以用某种方式解释。它不一定是有机的,甚至可能包括GMO产品。当一个应该支持天然产物生产者的非营利组织对此做出解释时,许多听众批评他们没有排除无机和GMO产品。但是,对于他们而言,毕竟为了他们的利益,他们似乎无法更改标准。这使我认为,分销商或客户必须非常谨慎地购买商品,不要被标签和“自然”的东西所欺骗。

除了在VRG实习外,我还以自己的方式观察了美国及其pc28下载网址主义。就像我在任何国家旅行一样,我经常光顾很多超市。超级市场可能是最有趣的地方,尤其是在国外,因为超级市场可以很好地展示和说明这个国家。他们拥有哪些东西,什么便宜,什么受欢迎,购物系统如何运作,这些东西对我来说很重要,以便了解那里的国家和人民。尽管我发现了很多调查结果(其中之一,肉类通常并不比我预期的那么便宜),但在这里,我要说的是让我感到最惊讶的是苏打大豆产品的便宜。

有多少日本人可以想象豆腐在这里如何出名?美国的豆腐可能比日本的豆腐坚硬,甚至可以用蔬菜炒。因此,美国(或欧洲)的豆腐对我们而言几乎与豆腐有所不同,除了它是由大豆和通常凝结成烟。他们对豆腐的看法对我来说也很有趣,因为有些人认为豆腐是肉的替代品。尽管我们也称大豆为花园里的肉,但我们从来不认为它是肉的替代品。

而且,从大豆汉堡到大豆香肠,再到从大豆酸奶到大豆奶酪,大豆变成了各种各样的东西。具有讽刺意味的是,美国开始用大豆生产这些替代品,日本鼓励其公民每天摄入一定数量的肉和大量奶制品。直到50年前,普通日本人才开始食用肉类和奶制品,但是现在很难找到pc28下载网址。

现在,我再次想到pc28下载网址主义和我是pc28下载网址主义者。的确,我对pc28下载网址主义了解得越多,我对成为pc28下载网址主义者的信心和自在感就会越强。由于pc28下载网址主义的概念在日本并不为人所知,因此我成为德国的pc28下载网址主义者。但是,现在我想我只是想像一个50年前的日本人,他几乎没有肉,没有很多米,还有当地种植的蔬菜。在过去的150年中,日本以令人难以置信的快速发展和现代化,从西方国家引进并模仿了很多东西。这确实值得赞赏,但我们也不必采用西方的营养或饮食方式。我们已经有了我们需要的东西和适合我们的东西。不仅日本,而且在许多称为非西方的地方,同样的事情也在发生。这是我去几个国家旅行后对pc28下载网址的感觉。

同样,留在VRG对我来说是一个巨大的机会,这使我对撰写有关该主题的硕士论文的兴趣增强了。现在,我正在研究与pc28下载网址主义和环境有关的论文。再次非常感谢办公室里的每个人,感谢他们的鼓励,建议和耐心,以及很多乐趣。